燕かえし / 藤枝に至高の人気店がセカンドブランドをオープン!

燕がえし らーめん4種類
鶏白湯らーめん 680円
鶏白湯系

コッテリ:◎◎◎○○(臭みなく上品なトローリ濃厚な鶏白湯スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(パツんとした食感を持つストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。バラチャーシュー、キクラゲ、レタスほか)
おすすめ:必食,コッサリ,ジンワリ,濃い味,華やか,上品,モダン,ファミリー,デート,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

燕かえし
住所:藤枝市上青島660−1
TEL:054−646−0705
営業時間: 9:00〜14:15
休日:火曜、第3水曜
駐車場:16
座席:カウンター6 テーブル4×3
URL:なし
最寄り駅:JR東海 東海道本線 六合駅

2013年3月9日オープンの新店。
その名の通りこちらは、あの島田が誇る、いや静岡が誇る至高の名店、「麺屋 燕」のセカンドブランド店。
スープマイスターの店主が放つ2号店は、いったいどんなお味なんでしょう・・?

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ABE’s (アベズ) / 超濃厚な鶏白湯をお探しの方、こちらにございます。

ABE's (アベズ) 濃厚つけ麺
濃厚つけ麺 750円 (夜限定)
鶏白湯系

コッテリ:◎◎◎◎◎(超濃厚でトロミとコクがもの凄い鶏白湯スープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(みずみずしくプリっとした食感がたまらない、平打ちストレート麺)
量の多さ:■■■■□(麺量やや多め。つけダレにチャーシュー、穂先メンマほか)
おすすめ:コッテリ,濃い味,上品,無化調,チャーシュー,限定,ぶらり,穴場,モダン,デート,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

「ラーメン ABE’s (アベズ)」
住所:静岡市葵区千代田4丁目2番1−2号
TEL:054−246−2217
営業時間:11:00〜14:00
     17:00〜21:00
休日:月曜
駐車場:2台 (店前)
座席:カウンター8 テーブル2×2
URL:ラーメン ABE’s
最寄り駅:なし

中西部からの帰り途中、ちょっと気になってフラッとABE’sさんに寄ってみました。
今日は醤油にしようかな・・それとも塩かな・・そういえばつけ麺も始まったんだよな・・なんて思いつつ、券売機の前に立つと、さらに新しいメニューがお目見えしていました。

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武蔵 / リニューアルした鶏白湯スープは、上品かつ濃厚でもちろん美味い!

武蔵 濃厚海老そば(コッテリ) slant
濃厚海老そば(コッテリ) 750円 (限定30食)
鶏白湯系

コッテリ:◎◎◎○○(強烈なコクと奥深い旨味を放つ、濃厚鶏白湯スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(柔らかめに茹で上げられた、ウェーブした細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。ボイル海老、しっとりチャーシューほか)
おすすめ:必食,コッサリ,ジンワリ,濃い味,上品,人気店,安い,ぶらり,穴場,深夜,駅近,ファミリー,デート,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

「らーめん 武蔵
住所:浜松市中区上島5−7−3
TEL:053−472−8772
営業時間:11:00〜14:30
     17:00〜23:00
休日:水曜
駐車場:あり (店前と第2)
座席:カウンター5 テーブル12
URL:らーめん 武蔵
最寄り駅:遠州鉄道 上島駅

12月6日から新しいメニューが始まるとのことで、重い腰を上げて浜松まで突撃してみました。
そもそもベースとなる鶏白湯スープが変わったという噂もあって、これは楽しみ・・・

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三色 / 鶏白湯スープのワイルドな旨さが、後ろ髪をグイグイ引いちゃいます!

三色 白湯(塩)
白湯(塩) 500円(オープン記念価格)
鶏白湯系

コッテリ:◎◎◎◎○(オイリーでコッテリとした飲み応えの香り高い鶏白湯スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(柔らかめに茹で上げられた風味豊かなストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。トッピングの大振り焼きチャーシュー、タケノコほか)
おすすめ:必食,コッテリ,ワイルド,オイリー,濃い味,チャーシュー,ぶらり,穴場,ファミリー,デート,接待,友人同僚,女性一人,禁煙

「らぁ麺のお店 三色(さんしき)」
住所:裾野市伊豆島田380−1
TEL:055−994−9855
営業時間:11:30〜23:00
休日:木曜
駐車場:あり (店前の共同駐車場)
座席:カウンター10 テーブル4×2
URL:なし
最寄り駅:なし

2012年11月1日オープンの新店。
店主は東部の人気店である“麺屋 中川”出身。
最近中部進出を果たした中川出身の店主は、いったいどんなラーメンを食べさせてくれるのでしょうか?

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ガチ麵道場 / 西部地域では珍しい、ベジポタなつけ麺


鶏のベジポタスープ 800円
鶏白湯系

コッテリ:◎◎◎○○(濃厚野菜鶏白湯スープはドロっとしながらも軽い口当たり)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(自家製の平打ちの太麺は、全粒粉を練り込んだ豊かな穀物風味)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。焼き目を付けたチャーシュー、挽肉味噌ほか)
おすすめ:コッサリ,ガッツリ,ワイルド,濃い味,自家製麺,ファミリー,デート,友人同僚,女性一人,禁煙

住所:浜松市中区広沢3−26−11
TEL:053−489−3807
営業時間:11:30〜14:00
     17:30〜21:00
休日:月曜
駐車場:6
座席:カウンター7 座敷2×1,4×2
URL:なし
最寄り駅:なし

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