横浜家系ラーメン 鶴田家 / 北街道沿いに家系の新店

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並ラーメン 680円
横浜家系

コッテリ:◎◎◎○○(バランスの取れた家系豚骨スープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(若干短めなストレート太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:コッテリ,オイリー,チャーシュー,ぶらり,軽呑み,通し営業,深夜,駅近,友人同僚,禁煙
住所:静岡市葵区駿府町1-17
TEL:054-251-9697
営業時間:11:00~22:00
休日:火曜
駐車場:なし
座席:カウンター×15
URL:なし
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅

ラの患者です。
まだまだ、静岡中心市街地への豚骨攻勢は衰えないようで・・・
セノバの北街道路向かいに、家系の新店が3/28にオープンしました。
どうも、市内に3店舗展開する「横浜屋」の系統店の模様です。

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丸岩ラーメン / 屋台時代の味を継承する、昔ながらのラーメン

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しょうゆラーメン 550円
中華そば系

コッテリ:◎○○○○(鶏ガラ&豚骨ベースのスッキリ・クリアな醤油スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(スープとの絡みの良い極細縮れ麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:アッサリ,スッキリ,ジンワリ,上品,チャーシュー,人気店,老舗,安い,ぶらり,通し営業,駅近,ファミリー,友人同僚

住所:静岡市清水区袖師町1575−75
TEL:054−364−8437
営業時間:(平日)11:00〜14:00/17:00〜19:30(LO)
(土日祝)11:00〜19:30(LO)
休日:月曜、第3火曜
駐車場:15
座席:テーブル12×1,6×1,4×1,2×2 座敷6×4
URL:http://www.maruiwa.com/
最寄り駅:JR東海 東海道本線 清水駅

ラの患者です。
正月3日、開いているラーメン屋を探していたら、地元の「丸岩」さんがやっていたので行ってきました。

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麺処 田ぶし 静岡店 / 相変わらず人気の節系のお店、つけ麺もイケます

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熟成醤油つけ麺 700円 (麺大盛 無料)
つけ麺系

コッテリ:◎◎◎○○(揚げネギの香味立ち、酸味も効いた醤油つけ汁)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(コシのあるプリプリストレート太麺)
量の多さ:■■■■□(麺量多目)
おすすめ:必食,コッテリ,ガッツリ,オイリー,濃い味,上品,自家製麺,チャーシュー,人気店,通し営業,深夜,ファミリー,友人同僚,禁煙
住所:静岡市駿河区有東2-9-20
TEL:054-288-5600
営業時間:11:00~23:00
休日:無休
駐車場:12台
座席:カウンター14 テーブル 4×6
URL:麺処田ぶし
最寄り駅:なし

長いこと風邪が治らず、正常な味覚を失っていたラの患者です。
現在味覚は戻りましたが、咳はなかなか治りません。皆様、ラーメンを美味しく食べるためにも、風邪にはお気を付けください。
田ぶし静岡店さんには、今まで10回以上は伺ったと思いますが、色々と頂いた中で、旨い!と思ったトップ3は以下です。
☆1位 「にぼとん」
☆2位 「熟成醤油つけ麺」
☆3位 「本家田ぶしらーめん」
もちろん個人的な好みではありますが、静岡店限定「にぼとん」は、煮干しの味わいが堪らない至福の一品です。「熟成醤油つけ麺」は、ネット上ではあまり推されていない印象ですが、注目に値する旨さと思います。今回はこちらをリポートします。

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馬場町 岩井屋 / 豚脂の香り豊かなセラピーラーメン!

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ラーメン 500円
中華そば系

コッテリ:◎◎◎○○(アッサリベースの醤油スープにラード多目)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(小気味いい噛み応えのストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:アッサリ,スッキリ,ジンワリ,オイリー,チャーシュー,老舗,安い,通し営業,出前,ファミリー,友人同僚
住所:静岡市葵区馬場町122
TEL:054-252-1882
営業時間:11:00~19:30
休日:日曜
駐車場:2台(店の前)
座席:テーブル 2×1,4×4  座敷 4×2
URL:なし
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅

ラの患者です。
老舗そば屋セラピーのリポート2回目は、昔ながら系が好きな方々の間でも評価が高い「馬場町 岩井屋」さんです。

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しふみ食堂 / 綺麗に折りたたまれた麺の美しさに思わず溜息が出まくる!

しふみ食堂 ラーメン slant
ラーメン 400円
醤油系

コッテリ:◎◎○○○(淡い鶏ガラ風味が泣かせる味わいの中華スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(綺麗に折り重なったややウェーブした細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。チャーシュー、メンマ、ナルトに青ネギ)
おすすめ:アッサリ,ジンワリ,上品,老舗,安い,ぶらり,軽呑み,穴場,通し営業,ファミリー,接待,友人同僚

「しふみ食堂」
住所:富士市蓼原219−8
TEL:0545−61−8171
営業時間:10:00〜19:00
休日:日曜
駐車場:1台 (店横)
座席:カウンター4 テーブル4×1 座敷4×1
URL:なし
最寄り駅:なし

まだまだ突撃していないお店が多い、富士市。
今日は見るかに渋い見た目の「しふみ食堂」さんに突撃してみました。

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