らーめん てつや 南7条本店 / 【北海道】至玉のドロドロ旨味噌スープ!


みそらーめん 780円
札幌味噌系

コッテリ:◎◎◎◎◎(背脂浮くコッテリ味噌スープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(黄色が強い多加水の中太ウェーブ麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:必食,コッテリ,オイリー,濃い味,人気店,通し営業,深夜,デート,接待,友人同僚,女性一人,禁煙
住所:札幌市中央区南7条西12丁目2-19
TEL:0115630005
営業時間:11:00〜26:00
休日:水曜
駐車場:4台
座席:カウンター
URL:http://tetsuya-noodles.com
最寄り駅:札幌市電 西線6条

 

ラの患者の北海道ラーメンリポートその②です。
こちらは1997年オープンの、札幌市内で6店舗、東京で1店舗を展開する北海道屈指の有名店。
私は4年前に札幌に来た際に伺い、味噌ラーメンのあまりの旨さに大きな衝撃を受けました。今回、なんとしても再訪したかったお店です。

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豚骨屋 すぎ多 / 志太系冷やしが夏季限定で静岡市街地に!定番メニュー化お願いします!


藤枝冷やし(大盛)750円
志太系

コッテリ:○○○○(カツオの風味が効いたアッサリ冷たい醤油スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(多加水のツルツルシコシコ細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:必食,アッサリ,スッキリ, チャーシュー,限定,ぶらり,通し営業,深夜,友人同僚,禁煙
住所:静岡市葵区両替町1-6-6 BSN166 1F-B
TEL:0542058159
営業時間:11:30~15:00/ 17:30~23:00
休日:月曜
駐車場:なし 他参考
座席:カウンター6 テーブル 4×46×1
URL:なし
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅


待ってました!
夏季限定ですが、遂に志太系「冷たいラーメン」が、静岡市街地に登場です。
個人的には結構好きなラーメンなのですが、機動力の無い私はなかなか志太地域までは伺えなかったので、嬉しい限りです。

 

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ラーメン 暖暮 / 高いレベルで結実した絶妙なコッサリ博多豚骨スープ

ラーメン 700円
九州豚骨系

コッテリ:◎◎◎○○(コクが深くてキレがある博多系豚骨スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(低加水ストレート極細麺)
量の多さ:■■□□□(麺量やや少なめ)
おすすめ:必食,コッテリ,濃い味,ピリ辛,ぶらり,通し営業,深夜,駅近,デート,友人同僚,女性一人,禁煙
住所:静岡市葵区紺屋町6-6
TEL:054-221-7737
営業時間:11:00~26:00
11:00~27:00(金、土、祝前日)※H24.10.7以降
休日:無休
駐車場:なし
座席:カウンター15
URL:http://www.danbo.jp/
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅

ラの患者です。
最近、博多豚骨系はオープンした「一蘭」の方ばかり4連続で伺っていたので、久しぶりに「暖暮」に行ってみました。

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一蘭 静岡駅前店 / 朝から豚骨! 24時間営業って素晴らしい


ラーメン 790円
州豚骨系

コッテリ:◎◎◎○○(臭みなく力強いコッサリ豚骨スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(低加水のストレート極細麺)
量の多さ:■■□□□(麺量やや少なめ)
おすすめ:コッサリ,オイリー,上品,ピリ辛,人気店,通し営業,深夜,早朝,駅近,デート,友人同僚,女性一人,禁煙
住所:静岡市葵区紺屋町7−
営業時間:24時間営業
休日:なし
駐車場:なし
座席:カウンターあり
URL:天然とんこつラーメン専門店一蘭
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅
 

最近、リポートが遅れがちなラの患者です。
やっぱり情報はスピード勝負。こんなことではいけないと、「一蘭」さんのオープン初日に伺いました。

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一蘭 静岡駅前店 / これは嬉しい!本格博多ラーメンが24時間いつでも味わえる!

一蘭 ラーメン
ラーメン 790円
九州豚骨系

コッテリ:◎◎◎○○(臭み無く飲み口優しい、正統派九州系豚骨スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(うっすらカンスイ匂漂う、ストレート極細麺)
量の多さ:■■□□□(麺量やや少なめ。シットリチャーシュー、ネギほか)
おすすめ:コッサリ,オイリー,濃い味,上品,ピリ辛,人気店,通し営業,深夜,早朝,駅近,デート,友人同僚,女性一人,禁煙

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 静岡駅前店
住所:静岡市葵区紺屋町7−7
営業時間:24時間営業
休日:なし
駐車場:なし
座席:カウンターあり
URL:天然とんこつラーメン専門店 一蘭
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅

2012年7月19日オープンの新店。
ラーメン好きじゃ無くてもその名前くらいは聞いたことがあるのでは無いでしょうか?
あの、一蘭さんがとうとう静岡に上陸。
というわけで、早速突撃して来ました。

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