焼肉レストラン 太龍 / 牛骨スープの辛口ラーメン。キムチと一緒に頬張ると忘我します

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太龍ラーメン(味噌味/辛口) 1,030円
牛骨系

コッテリ:◎◎◎○○(ニンニク強め、味濃いめの牛骨辛口スープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(しっかりした食べ応えの縮れ太麺)
量の多さ:■■■■□(麺量普通、具材多目)
おすすめ:必食,ガッツリ,ワイルド,濃い味,辛い,自家製麺,人気店,通し営業,深夜,ファミリー,接待,友人同僚
住所:御殿場市中畑1684-8
TEL:0550-89-0816
営業時間:11:30~翌1:00(LO 24:00)
(月曜)11:30~22:00
休日:なし
駐車場:16台
座席:テーブル 8×2  座敷 4×2、6×5 URL:なし
最寄り駅:なし

 

ラの患者です。
駿東方面で「美味しいラーメン店ありますか」と訊くと、高確率で名前が挙がる店ですね。牛骨スープの辛いラーメンで有名な焼肉レストランです。
近年は静岡市内にラーメン専門の支店を2軒出されていますが、本店の評価は特に高いので、是非伺いたいと思っていました。

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煮干しらーめん ながさわ / 今度の新店は、煮干しのパンチが凄いです

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煮干豚骨 750円
魚介豚骨系

コッテリ:◎◎◎○○(煮干粉の風味全開の魚介豚骨スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(パツパツとした歯切れの低加水ストレート極細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:コッサリ,ワイルド,濃い味,ぶらり,軽呑み,通し営業,深夜,駅近,友人同僚
住所:静岡市葵区御幸町3-21ペガサート1F
TEL:054-266-4390
営業時間:11:00 ~ 23:00(LO22:00)
休日:無休
駐車場:なし
座席:カウンター×7 テーブル 4×2
URL:なし
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅

ラの患者です。8/6オープンの煮干しラーメンの新店、伺ってみました。
この数日前にも伺ったのですが、売り切れで早仕舞していましたので、結構いい滑り出しをされているようです。

 

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グリーンヒル土肥 / 伊豆の牛乳ラーメン再訪。鶏ガラスープに牛乳のコクが合います

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牛乳ラーメン 600円
ミルクラーメン系

コッテリ:◎◎◎○○(アッサリ鶏ガラスープ+牛乳のコク)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(プリンツルンとした多加水縮れ麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:ジンワリ,安い,ぶらり,通し営業,ファミリー,友人同僚
住所:伊豆市土肥2197-2
TEL:0558-98-0722
営業時間:8:30 ~ 17:00
休日:無休
駐車場:約20台
座席:テーブル 4×3,8×3
URL:http://izuookimilk.babymilk.jp/profile1001.html
最寄り駅:なし

ラの患者です。
伊豆市土肥の大木乳業が経営するドライブイン「グリーンヒル土肥」に、牛乳ラーメンがあります。
私の記憶では10年くらい前には既にあったので、富士宮のミルクラーメンより歴史は古いと思います。
久しぶりに伺ってみました。

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博多一風堂 JR静岡駅店 / 豚の旨味がジンワリ浮上する、上等な博多豚骨!

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白丸元味 780円九州豚骨系

コッテリ:◎◎○○○(上品な旨味がジンワリ旨い博多豚骨スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(パツパツしたストレート極細麺)
量の多さ:■■□□□(麺量少なめ)
おすすめ:必食,アッサリ,ジンワリ,チャーシュー,人気店,ぶらり,通し営業,深夜,駅近,デート,友人同僚,禁煙
住所:静岡市葵区黒金町47 アスティ静岡西館
TEL:054-251-2522
営業時間:11:00~22:00(LO.21:30)
休日:なし
駐車場:パルシェP
座席:カウンター×12 テーブル 2×2,4×3
URL:http://www.ippudo.com
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅

ラの患者です。
急速に増えた静岡中心市街地の博多豚骨。どういう現象か分かりませんが、県外チェーンの「暖暮」「一蘭」、県内組の「すぎ多」「すがい」の支店が、結構近距離圏に集まってお祭り状態です。
そして今回、駅ビル1Fという最高の立地にビックネーム「一風堂」が参戦しました。
静岡市内ってそんなに豚骨の許容力があったんだと驚きですが、はたして、この祭りの行方はどうなるのでしょうか。
とりあえず、行ってきました。

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鈴福 / 東部の実力を垣間見る、昔ながら系の旨いラーメン③

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手打ラーメン 600円
醤油系

コッテリ:◎◎○○○(鶏ダシで若干味濃い目の醤油スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(中太の縮れ手打ち麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通、バラ肉チャーシュー5枚)
おすすめ:必食,アッサリ,ジンワリ,濃い味,チャーシュー,人気店,老舗,安い,通し営業,友人同僚,禁煙
住所:三島市安久39-3
TEL:055-977-4627
営業時間:11:00~19:00(2014.1.3より)
休日:月曜
駐車場:15台
座席:カウンター10 テーブル4×3
URL:なし
最寄り駅:伊豆箱根鉄道 大場駅

ラの患者です。「鈴福」さんは、昭和52年創業の老舗にして、ガイド本には必ずと言っていいほど登場する有名店ですね。
こちらを抜きに東部の昔ながら系は語れない、というくらいのお店と思いますが、今まで行く機会がありませんでした。
ようやく訪問です。

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