田ぶし 静岡店 / 他所の田ぶしに比べて豚骨スープが濃いんです!

田ぶし 静岡店 本家 田ぶし らーめん slant
本家 田ぶし らーめん 750円
魚介豚骨系

コッテリ:◎◎◎○○(素材が、ガスが違う濃厚魚介豚骨スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(鰹節粉入りの自家製ストレート中太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。味付け穂先メンマ、柔らかバラチャーシューほか)
おすすめ:必食,コッサリ,オイリー,濃い味,上品,自家製麺,人気店,通し営業,深夜,ファミリー,デート,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

麺処 田ぶし 静岡店
住所:静岡市駿河区有東2−9−20
TEL:054−288−5600
営業時間:11:00〜23:00 (現在は夜早仕舞い)
休日:無休
駐車場:12台
座席:カウンター14 テーブル4×6
URL:麺処 田ぶし
最寄り駅:なし

2012年12月12日オープンの新店。
実は記事にはしていなかったものの、何度か突撃していましたが、やっぱり1本は記事にしなくっちゃ!
ということで、またまた突撃してみました。

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ABE’s / 煮干始動! 豊潤な香味で幸せになります

1煮干ラーメン 680円 + 大盛 100円
魚介系

コッテリ:◎◎○○○(煮干の豊潤な香味の醤油スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(モチモチ、プリプリしたストレート中細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:必食,アッサリ,スッキリ,ジンワリ,上品,自家製麺,無化調,チャーシュー,モダン,ファミリー,デート,接待,友人同僚,女性一人,禁煙
住所:静岡市葵区千代田4丁目2番1−2号
TEL:054−246−2217
営業時間:11:00〜14:30
17:00〜21:00
休日:月曜(祝日の場合は翌日)
駐車場:3台 (店前2 横1)
座席:カウンター8 テーブル2×2
URL:ラーメン ABE’s
最寄り駅:なし

ラの患者です。
お店のブログを拝見すると、「煮干ラーメン」を始められたということなので、早速伺ってきました。
とは言え、ABE’sさんはつい最近リポートしたばかりでしたので、今回は新メニューの偵察程度にして、再リポートはまた何回か伺ってから・・・と、行く前は思っていたのですが、食べてみたら、そんな事は関係なく書きたくなりました。
旨いです。

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池田屋 / いぶし銀の志太系実力店で、温・冷セットを食べて来タ!

1
並 450円 + 冷やし並 550円
志太系

コッテリ:◎○○○○(鰹節と醤油の風味立つアッサリ醤油)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(コシのある少し縮れた平打ち中細麺)
量の多さ:■■□□□(麺量やや少なめだが、セットで食べると結構多め)
おすすめ:必食,アッサリ,スッキリ,ジンワリ,上品,自家製麺,チャーシュー,人気店,安い,ぶらり,穴場,早朝,朝ラーメン,友人同僚,禁煙
住所:藤枝市青木3―15―2
TEL:不明
営業時間:7:00~13:00
休日:日曜
駐車場:3台
座席:テーブル 2×24×6
URL:なし
最寄り駅:JR東海 東海道本線 藤枝駅

ラの患者です。
以前マルナカをリポートした際に、トミさんとプリアタンさんから奨めて戴いた、「池田屋」に伺ってきました。
こちら、藤枝郵便局前の超局地的激戦区、松浦ビルのテナントに入っている、2006年オープンの志太系専門店です。以前から行きたいなぁとは思っていましたが、日曜定休で営業時間が713時と、少々ハードルが高いので、なかなか伺えませんでした。


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大勝軒 みしま / 2013年の食べ初めは、変わらない、でも進化し続けるこの一杯。

大勝軒みしま 中華そば slant
中華そば 750円
中華そば系

コッテリ:◎◎○○○(力強くも懐かしい風味を放つ王道中華スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(しっとり滑らかで強いコシを持つ自家製ストレート中太麺)
量の多さ:■■■■□(麺量普通。モモチャーシュー、メンマ、ナルト、ほか)
おすすめ:必食,アッサリ,ジンワリ,濃い味,上品,自家製麺,ぶらり,軽呑み,穴場,ファミリー,デート,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

「大勝軒 みしま
住所:駿東郡清水町八幡162−1
TEL:055−971−9898
営業時間:11:00〜15:00
     17:00〜21:00
休日:水曜
駐車場:13
座席:カウンター9 テーブル4×2,2×1
URL:大勝軒みしま
最寄り駅:なし

2013年最初に食べるラーメンは、こちらのお店をチョイスしてみました。
開店直前を狙ってみたものの、三嶋大社付近の混雑でちょっぴり遅れてしまいました。。

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まる井 / やっぱり旨い!とにかく旨い!魚介豚骨の王者は微塵も衰えていなかった!

まる井 正油らー麺 slant
正油らー麺 700円
魚介豚骨系

コッテリ:◎◎◎○○(キレのある魚介出汁が効いた濃厚魚介豚骨スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(自家製ストレート太麺はモッチモチで強いコシ)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。肩ロースチャーシュー、メンマ、なるとほか)
おすすめ:必食,コッテリ,スッキリ,ジンワリ,ガッツリ,濃い味,上品,自家製麺,チャーシュー,人気店,安い,友人同僚,バリアフリー,禁煙

「麺 まる井
住所:駿東郡清水町的場96−5
TEL:055−982−1661
営業時間:11:15〜14:15
     18:00〜20:00
休日:日曜、木曜
駐車場:7
座席:カウンター10
URL:なし
最寄り駅:なし

並ぶお店が嫌いで、ここ数年はすっかりご無沙汰の麺まる井さんに、久しぶりに突撃してみました。

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