ヤマシロ / 麹とショウガの甘味コラボレーション

ヤマシロ 麹味噌らーめん slant
麹味噌らーめん 700円
味噌系

コッテリ:◎◎○○○(ショウガと麹味噌の柔らかく強い甘味の先に節の旨味がジワッと)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(手打ち風のピロピロ麺は固めの食感を持つ中太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。窯焼きチャーシュー、メンマ、モヤシ)
おすすめ:コッサリ,スッキリ,ジンワリ,上品,自家製麺,無化調,チャーシュー,人気店,ぶらり,ファミリー,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー

「磐田見付 ヤマシロ
住所:磐田市富士見台3−1
TEL:0538−36−1788
営業時間:11:00〜14:30
     17:30〜21:00
休日:火曜
駐車場:8
座席:カウンター8 座敷4×5
URL:なし
最寄り駅:なし

オープン間もない頃に突撃して食べた、あの素晴らしい麺をまた食べたくて、磐田まで突撃してみました。
で、何故かこの日は地元のラオタさんに偶然遭遇したりして。。

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松福 富士店 / うまいラーメン、さらに旨くなる!

松福 富士店 うまいラーメン slant
うまいラーメン 700円
豚骨醤油系

コッテリ:◎◎◎◎○(髄が出まくった濃厚醤油豚骨スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(プリプリみずみずしいウェーブ太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。バラチャーシュー、生キャベツほか)
おすすめ:必食,コッテリ,ガッツリ,ワイルド,濃い味,自家製麺,人気店,安い,ぶらり,モダン,通し営業,深夜,早朝,朝ラーメン,駅近,出前,ファミリー,デート,
接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙,ランチ禁煙

松福 富士店
住所:富士市厚原8−1
TEL:0545−71−7270
営業時間:11:00〜15:00
     17:00〜23:00
休日:月曜
駐車場:25 (店横)
座席:カウンター10 テーブル4×6
URL:松福
最寄り駅:なし

2013年5月13日オープンの新店。
テレビCMですっかりお馴染みの、沼津港近くに本店を構える「松福」さんの富士店です。
ちょっと時間が経ってしまいましたが、突撃して来ました〜

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自家製麺 テケテケラーメン / 麺のパツパツ感が気持ちいい、呉服町の新店

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豚骨らーめん 650円
豚骨系

コッテリ:◎◎○○(臭みが片鱗もない、あっさりした豚骨スープ)
麺の太さ:◇◇◇(パッツンパッツンとした歯切れがよいストレート中細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:アッサリ,コッサリ,自家製麺,ぶらり,軽呑み,深夜,友人同僚
住所:
静岡市葵区呉服町2丁目9-2
TEL:054-255-2220
営業時間:(月~木,日)11:00~14:00/18:00~翌2:00
     
(金,土)11:00~14:00/18:00~翌4:00
休日:不定休
駐車場:なし
座席:カウンター×8 テーブル 6×3
URL:なし

最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅

 

ラの患者です。
静岡市呉服町に新店です。夕方に通り掛かったらオープンしていたので、伺ってみました。浜松市の「武士道」というお店の姉妹店なのだそうです。

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ABE’s / 煮干ver.2 の提供始まりました!

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煮干2  700円
魚介

コッテリ:◎◎○○○(煮干の優しい香味の醤油スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(モチモチ、プリプリしたストレート中細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:アッサリ,スッキリ,ジンワリ,上品,自家製麺,無化調,チャーシュー,モダン,ファミリー,デート,接待,友人同僚,女性一人,禁煙
住所:静岡市葵区千代田4丁目2番1−2号
TEL:0542462217
営業時間:11:00〜14:30
     17:00〜21:00
休日:月曜(祝日の場合は翌日)
駐車場:3台 (店前2 横1
座席:カウンター8 テーブル2×
URL:
ラーメン ABE’s
最寄り駅:なし

 

ラの患者です。
ABE’sさんのブログを拝見したら、新たな煮干ラーメンを開発中とのことで気になっていましたが、今回伺ったら提供が始まっていたのでリポートします。
訊いたら、五日前くらい(4/27あたり?)から始められたということでした。


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ヤマシロ / 磐田でこんなに美味いラーメンが食べられるなんて・・・

ヤマシロ 醤油らーめん slant
醤油らーめん 690円
醤油系

コッテリ:◎◎○○○(荒々しい煮干し風味がクセになる魚介スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(手打ち風の自家製縮れ中太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。窯焼きチャーシュー、メンマ、ほうれん草ほか)
おすすめ:必食,アッテリ,スッキリ,ジンワリ,自家製麺,無化調,チャーシュー,ファミリー,友人同僚,女性一人,バリアフリー

「磐田見付 ヤマシロ」
住所:磐田市富士見台3−1
TEL:0538−36−1788
営業時間:11:00〜14:30
     17:30〜21:00
休日:火曜
駐車場:8
座席:カウンター8 座敷4×5
URL:なし
最寄り駅:なし

2013年4月17日オープンの新店。
店主さんは東京は高田馬場にある渡なべなどの立ち上げにも関わっていたという方。
西部のラーメンマニアの評判もすこぶるいい感じの一杯は、一体どんなお味?

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