一喜 / 静かな場所にあるんですが、近隣のサラリーマンで賑わってました

一喜 一喜ラーメン slant
一喜ラーメン 750円
醤油系

コッテリ:◎○○○○(淡い鶏ガラスープにピリリと辛味が立った中華風スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(柔らか茹で加減のストレート中細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量やや多め。炒めた豚肉野菜類がたっぷりと)
おすすめ:アッサリ,ガッツリ,ワイルド,ピリ辛,人気店,安い,ぶらり,軽呑み,深夜,友人同僚

「一喜」
住所:裾野市今里523−17
TEL:055−997−5288
営業時間:11:00〜14:00
     17:00〜23:00
休日:月曜
駐車場:7
座席:カウンター5 座敷4×4
URL:なし
最寄り駅:なし

皆さんはゴールデンウィークをいかがお過ごしでしたか?
僕はもちろん・・・お仕事でした。。
というわけで、GWの合間に裾野まで突撃してみました。

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麺屋 貴壱 / 節と昆布の旨味しっかり!流通センター通りに魚介豚骨の新店

1
貴壱らーめん(塩) 65
0円
魚介豚骨系

コッテリ:◎◎◎◎○(節と昆布前面の旨味の強いオイリーな魚介豚骨)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(全粒粉ブレンドの縮れ細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:コッサリ, コッテリ,オイリー,濃い味,チャーシュー,モダン,深夜,友人同僚
住所:静岡市葵区沓谷62
TEL:054―207―8877
営業時間:11:00〜23:30
休日:無休
駐車場:10台
座席:カウンター12 テーブル 2×14×4
URL:なし
最寄り駅:なし

ラの患者です。
流通センター通りに4/26、新店がオープンしたので伺ってきました。
営業時間や休日設定が未確定なのか、掲示がされていませんでしたが、とりあえず、分かる範囲で簡単に紹介します。※5/2 営業時間と休日情報を追記しました


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九州ラーメン博多 / 長年の課題店、一つクリア!

九州ラーメン博多 九州ラーメン slant
九州ラーメン 550円
塩系

コッテリ:◎○○○○(鶏と豚のアッサリ白湯スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(柔らか茹で加減の軽くウェーブした細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量やや多め。チャーシュー、メンマ、半熟玉子ほか)
おすすめ:コッサリ,老舗,安い,ぶらり,軽呑み,深夜,出前

「九州ラーメン博多 熱海店」
住所:熱海市和田町13−6
TEL:0557−83−0219
営業時間:11:00〜26:00?
休日:日曜
駐車場:なし
座席:カウンター7 テーブル4×2
URL:なし
最寄り駅:なし

タウンページには長年載っているものの、いつもやっているときに恵まれなかったので、
もう閉めたお店なのかと思いきや・・・久しぶりに通ってみたらやってるじゃないですか!
というわけで、突撃です!

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らーめん ブッチャー 静岡小鹿店 / 噛んで噛んで、噛み倒せ!静岡市二郎系インスパイアの牙城、再攻略

1-1ふじそば 680円(並盛) ※ 野菜増し、味濃いめ、麺固め
二郎系

コッテリ:◎◎◎◎○(背脂多めのコッテリ豚骨)
麺の太さ:◆◆◆◆◆(ゴワゴワの食べ応えある縮れ極太麺)
量の多さ:■■■■■(麺量多目。具材山盛)
おすすめ:コッテリ,ガッツリ,オイリー,濃い味,チャーシュー,人気店,深夜,友人同僚
住所:静岡市駿河区小鹿806-8
TEL:054-208-4457
営業時間:11:00~15:00
     18:00~23:00
休日:無休
駐車場:9台
座席:カウンター席 テーブル4×1,6×1
URL:麺屋こうじグループ
最寄り駅:なし

ラの患者です。
20124月オープンの静岡小鹿店。もう一周年ですね。
しかし未だ、平日の夜遅くに伺っても、店の外まで並んでいることがあり、その人気ぶりは衰えを見せません。
休日の昼頃に行こうものなら、駐車場空きを待つこと10分、並ぶこと20分、席に着いてからラーメンが出てくるまで10分という具合。
3/15
(金)に
沼津店4/12(金)に焼津店もオープンし、更なる飛躍を見せるブッチャーさん。今一度復習しておこうと思い、改めて基本の「ふじそば」を食してきました。

 

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301餃子 / 濃厚なあさり汁が和風から○○に大変身!

301餃子 あさり slant
あさりの2色ラーメン -魅惑のクリームを添えて- 900円
ノンジャンル系

コッテリ:◎○○○○(濃厚なあさり汁がクラムチャウダーに変化)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(しなやかなコシを持つ熟成感のあるストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。たっぷりの茹であさり、菜の花)
おすすめ:アッサリ,ジンワリ,ワイルド,濃い味,上品,限定,安い,ぶらり,軽呑み,深夜,ファミリー,友人同僚,女性一人,バリアフリー

301餃子
住所:沼津市若葉町21−24
TEL:055−922−4788
営業時間:11:30〜14:00
     17:00〜23:00
休日:なし
駐車場:なし
座席:カウンター8 テーブル2×3,4×2
URL:なし
最寄り駅:なし

4月3日から26日まで開催中の「拉麺Fighter in 沼津」に参加するお店の一つ、301餃子さんに突撃してきました。
シーフードをテーマに、こちらのお店ではあさりをフィーチャー。
はてさてどんな一杯が出てくるのでしょう・・?

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