麺処 田ぶし 静岡店 / 相変わらず人気の節系のお店、つけ麺もイケます

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熟成醤油つけ麺 700円 (麺大盛 無料)
つけ麺系

コッテリ:◎◎◎○○(揚げネギの香味立ち、酸味も効いた醤油つけ汁)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(コシのあるプリプリストレート太麺)
量の多さ:■■■■□(麺量多目)
おすすめ:必食,コッテリ,ガッツリ,オイリー,濃い味,上品,自家製麺,チャーシュー,人気店,通し営業,深夜,ファミリー,友人同僚,禁煙
住所:静岡市駿河区有東2-9-20
TEL:054-288-5600
営業時間:11:00~23:00
休日:無休
駐車場:12台
座席:カウンター14 テーブル 4×6
URL:麺処田ぶし
最寄り駅:なし

長いこと風邪が治らず、正常な味覚を失っていたラの患者です。
現在味覚は戻りましたが、咳はなかなか治りません。皆様、ラーメンを美味しく食べるためにも、風邪にはお気を付けください。
田ぶし静岡店さんには、今まで10回以上は伺ったと思いますが、色々と頂いた中で、旨い!と思ったトップ3は以下です。
☆1位 「にぼとん」
☆2位 「熟成醤油つけ麺」
☆3位 「本家田ぶしらーめん」
もちろん個人的な好みではありますが、静岡店限定「にぼとん」は、煮干しの味わいが堪らない至福の一品です。「熟成醤油つけ麺」は、ネット上ではあまり推されていない印象ですが、注目に値する旨さと思います。今回はこちらをリポートします。

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麺や 十座 / 豚骨白湯の新店!絶妙なコッサリ加減が旨い!

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豚そば 700円
豚骨系

コッテリ:◎◎◎○○(コクがしっかりあるコッサリ豚骨白湯スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(噛み応えが心地いい中細ストレート麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:必食,コッサリ,濃い味,チャーシュー,ぶらり,軽呑み,穴場,モダン,深夜,デート,接待,友人同僚
住所:静岡市葵区常盤町1-1-1
TEL:不明
営業時間:11:30~14:00/18:30~翌3:00
休日:日曜(月曜が祝日の場合は営業)
駐車場:なし
座席:カウンター×7
URL:なし
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅

ラの患者です。
またまたまた・・・静岡市中心市街地に新店です。
9/17オープンのこちら、「金星食堂」の姉妹店だそうですよ。
どこまで増えるんだラーメン店。嬉しいですけど。

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TEATORU(テアトル) / 元あかつき屋店主が放つ、昼限定の出汁ラーメンがウマっ!!

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出汁ラーメン 750円
塩系

コッテリ:◎◎○○○(じんわりと豊かなダシが薫る、あっさり鶏&魚介塩スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(スープのノリがよい縮れ細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:必食,アッサリ,スッキリ,ジンワリ,華やか,上品,チャーシュー,穴場,モダン,デート,接待,友人同僚

住所:静岡市葵区両替町1-6-10
TEL:054-255-1122
営業時間:11:30~13:45(40食売切次第終了)
休日:土、日曜
駐車場:なし
座席:カウンター×7 テーブル 4×2,3×1
URL: http://www.geocities.jp/ra_men_akatukiya/
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅

ラの患者です。
多くのファンに惜しまれながら、ご店主の体調的な理由により2012年3月末で閉店された「あかつき屋」。私も、店の前を通るたびにつくづく残念だなーと思っていました。
同年8月から、ご店主が同じ場所で業態を変えbarをオープンされましたが、嬉しいことに、今年の5月頃から昼限定でラーメンの提供を始められたそう。
しかも、提供しているのは「出汁ラーメン」だそうで、ダシ好きな私は、聞いただけでグビっと喉が鳴ります。
しかしなかなか昼時に静岡市街地に行けず、9月に入ってよぉ~~やく伺えました。
いやいや実に、凄く、うまかったです。

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わさらび / 伊東で本物のラーメンが食べられる!

わさらび 梅しそそば slant
梅しそそば 800円 (+味付玉子100円)
和風系

コッテリ:◎○○○○(梅の酸味と紫蘇の香りがほんのり漂う無化調アッサリ塩スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(モッチリしなやかなコシが特徴のストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。大きな巻きバラチャーシュー、梅干し、刻んだ紫蘇ほか)
おすすめ:必食,アッサリ,スッキリ,ジンワリ,華やか,上品,自家製麺,無化調,チャーシュー,穴場,ファミリー,友人同僚,バリアフリー,禁煙

「支那そば屋 わさらび
住所:伊東市八幡野400−10
TEL:0557−53−3368
営業時間:11:30〜14:30
     17:30〜20:30
休日:火曜
駐車場:4 (店前)
座席:カウンター6 テーブル4×1
URL:なし
最寄り駅:伊豆急行 伊豆急行線 伊豆高原駅

2013年8月6日移転オープン。
ようやく告知しても大丈夫かな・・という感じだったので、記事にしてみました。

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長浜ラーメン 松吉 / タマゴの黄身のような豚骨の豊かな味わい!山梨の人気店

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ラーメン 630円
九州豚骨系

コッテリ:◎◎○○○(豚骨の味わい豊か、後味アッサリの白湯スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(パツパツした低加水のストレート極細麺)
量の多さ:■■□□□(麺量少なめ)
おすすめ:必食,アッサリ,コッサリ,スッキリ,チャーシュー,人気店,老舗,ファミリー,友人同僚,禁煙
住所:山梨県韮崎市一ツ谷2066-1
TEL:0551-23-1341
営業時間:11:00~14:30 / 17:00~21:30
休日:火曜
駐車場:あり
座席:カウンター×10 テーブル4×4
URL:なし
最寄り駅:なし

ラの患者です。
所用のついでについ寄ってしまう、山梨県の長浜ラーメンのお店です。
県外ですが、美味しいお店なので紹介します。簡単に。

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