麺処 田ぶし 静岡店 / 相変わらず人気の節系のお店、つけ麺もイケます

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熟成醤油つけ麺 700円 (麺大盛 無料)
つけ麺系

コッテリ:◎◎◎○○(揚げネギの香味立ち、酸味も効いた醤油つけ汁)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(コシのあるプリプリストレート太麺)
量の多さ:■■■■□(麺量多目)
おすすめ:必食,コッテリ,ガッツリ,オイリー,濃い味,上品,自家製麺,チャーシュー,人気店,通し営業,深夜,ファミリー,友人同僚,禁煙
住所:静岡市駿河区有東2-9-20
TEL:054-288-5600
営業時間:11:00~23:00
休日:無休
駐車場:12台
座席:カウンター14 テーブル 4×6
URL:麺処田ぶし
最寄り駅:なし

長いこと風邪が治らず、正常な味覚を失っていたラの患者です。
現在味覚は戻りましたが、咳はなかなか治りません。皆様、ラーメンを美味しく食べるためにも、風邪にはお気を付けください。
田ぶし静岡店さんには、今まで10回以上は伺ったと思いますが、色々と頂いた中で、旨い!と思ったトップ3は以下です。
☆1位 「にぼとん」
☆2位 「熟成醤油つけ麺」
☆3位 「本家田ぶしらーめん」
もちろん個人的な好みではありますが、静岡店限定「にぼとん」は、煮干しの味わいが堪らない至福の一品です。「熟成醤油つけ麺」は、ネット上ではあまり推されていない印象ですが、注目に値する旨さと思います。今回はこちらをリポートします。

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つけめん 大雅 / 極太ちぢれ麺を魚粉香るコッテリつけ汁で!ガッツリ新店!

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つけめん 780円
つけ麺系

コッテリ:◎◎◎◎○(魚粉の香ばしさ薫るコッテリ豚骨つけ汁)
麺の太さ:◆◆◆◆◆(モチモチと強い弾力のあるちぢれ極太麺)
量の多さ:■■■■■(麺多目)
おすすめ:コッテリ,ガッツリ,オイリー,濃い味,深夜,友人同僚,禁煙
住所:静岡市駿河区手越原251-1
TEL:不明
営業時間:11:00~14:00/17:00~23:00(LO22:300)
休日:不明(無休?)
駐車場:4台程度
座席:カウンター14
URL:なし
最寄り駅:なし

ラの患者です。
オープンしたらしいと噂は聞いていましたが、私の行動圏ではないので、なかなか伺うことができませんでした。店頭壁面の大文字「濃厚つけ麺」が目を引く、コッテリ、ガッツリ系のお店です。
モッチモチの極太ちぢれ麺。弱いんだよな~こういうのに。

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馬場町 岩井屋 / 豚脂の香り豊かなセラピーラーメン!

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ラーメン 500円
中華そば系

コッテリ:◎◎◎○○(アッサリベースの醤油スープにラード多目)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(小気味いい噛み応えのストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:アッサリ,スッキリ,ジンワリ,オイリー,チャーシュー,老舗,安い,通し営業,出前,ファミリー,友人同僚
住所:静岡市葵区馬場町122
TEL:054-252-1882
営業時間:11:00~19:30
休日:日曜
駐車場:2台(店の前)
座席:テーブル 2×1,4×4  座敷 4×2
URL:なし
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅

ラの患者です。
老舗そば屋セラピーのリポート2回目は、昔ながら系が好きな方々の間でも評価が高い「馬場町 岩井屋」さんです。

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丸屋そば店 / 昼下がりの老舗そば屋のラーメンに、あ~癒される・・・

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ラーメン 550円
中華そば系

コッテリ:◎○○○○(軽く豚ダシが効いたアッサリ優しい昔ながら系醤油スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(ストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:アッサリ,スッキリ,ジンワリ,チャーシュー,老舗,安い,出前,ファミリー,友人同僚
住所:
静岡市葵区川越町3-10
TEL:054-252-7663
営業時間:?~19:30

休日:木曜
駐車場:3台(店頭に案内表示あり)
座席:テーブル 2×4
4×4  座敷 4×1
URL:なし
最寄り駅:
なし

休日に、昼下がりの柔らかな斜光の中で食べる、優しいラーメン。
いやー癒されます。
10月を「老舗そば屋」ラーメンの応援月間と勝手に決め、静岡市内を巡りました。
その結果、癒しのラーメンと和みの空間を提供しくれる静岡市内三店を、個人的嗜好と偏見に基づき選んでみました。
①丸屋そば店
②馬場町岩井屋
③清見そば本店
ま、③は言わずもがなですしリポート済みですので、後の2店を紹介したいと思います。
まずは、この寂びた風情はもはやセラピー空間、「丸屋そば店」です。


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ふじいち飯店 / 健康志向のラーメンは、五臓六腑に染み渡ります。

ふじいち飯店 ふじいちラーメン slant
ふじいちラーメン 800円
醤油系

コッテリ:◎○○○○(昆布と野菜の旨味がジワーッと広がる超あっさりスープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(柔らか茹で加減のストレート中太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。炒めたモヤシ・キャベツ、ワカメ、味付け玉子ほか)
おすすめ:アッサリ,スッキリ,中華,老舗,ぶらり,軽呑み,深夜,駅近,友人同僚

「ふじいち飯店」
住所:富士市本町6−9
TEL:0545−61−6367
営業時間:17:00〜
休日:月曜
駐車場:なし
座席:カウンター6 テーブル4×4,3×1
URL:なし
最寄り駅:JR東海 東海道本線 富士駅

いよいよ富士の食べ歩きも大詰めです。
宿題店としては、いろんな意味でハードルが高いお店が残っているんですが、こちらのお店もその一つ。
飲み屋が多い富士駅近くで夜泣き営業しているお店なんです。

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