ABE’s / 煮干ver.2 の提供始まりました!

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煮干2  700円
魚介

コッテリ:◎◎○○○(煮干の優しい香味の醤油スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(モチモチ、プリプリしたストレート中細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:アッサリ,スッキリ,ジンワリ,上品,自家製麺,無化調,チャーシュー,モダン,ファミリー,デート,接待,友人同僚,女性一人,禁煙
住所:静岡市葵区千代田4丁目2番1−2号
TEL:0542462217
営業時間:11:00〜14:30
     17:00〜21:00
休日:月曜(祝日の場合は翌日)
駐車場:3台 (店前2 横1
座席:カウンター8 テーブル2×
URL:
ラーメン ABE’s
最寄り駅:なし

 

ラの患者です。
ABE’sさんのブログを拝見したら、新たな煮干ラーメンを開発中とのことで気になっていましたが、今回伺ったら提供が始まっていたのでリポートします。
訊いたら、五日前くらい(4/27あたり?)から始められたということでした。


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301餃子 / 濃厚なあさり汁が和風から○○に大変身!

301餃子 あさり slant
あさりの2色ラーメン -魅惑のクリームを添えて- 900円
ノンジャンル系

コッテリ:◎○○○○(濃厚なあさり汁がクラムチャウダーに変化)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(しなやかなコシを持つ熟成感のあるストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。たっぷりの茹であさり、菜の花)
おすすめ:アッサリ,ジンワリ,ワイルド,濃い味,上品,限定,安い,ぶらり,軽呑み,深夜,ファミリー,友人同僚,女性一人,バリアフリー

301餃子
住所:沼津市若葉町21−24
TEL:055−922−4788
営業時間:11:30〜14:00
     17:00〜23:00
休日:なし
駐車場:なし
座席:カウンター8 テーブル2×3,4×2
URL:なし
最寄り駅:なし

4月3日から26日まで開催中の「拉麺Fighter in 沼津」に参加するお店の一つ、301餃子さんに突撃してきました。
シーフードをテーマに、こちらのお店ではあさりをフィーチャー。
はてさてどんな一杯が出てくるのでしょう・・?

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卓朗商店 / ラーメン屋の枠を超えた食べさせ方にクリビッツ!

卓朗商店 蟹
かにぃ〜かにゅ♪かにゅ☆(濃厚カニつけ麺) 900円 (4月平日数量限定)
魚介系

コッテリ:◎◎◎○○(濃厚な本ずわい蟹の風味溢れる魚介スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(ピロピロ食感を持つストレート平打ち麺)
量の多さ:■■■■□(麺量やや多め。バラチャーシューほか)
おすすめ:コッサリ,ジンワリ,濃い味,華やか,上品,チャーシュー,限定,人気店,ぶらり,通し営業,深夜,ファミリー,デート,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

麺屋 卓朗商店
住所:沼津市日の出町2−53
TEL:055−924−0306
営業時間:11:00〜23:00
休日:なし
駐車場:7
座席:カウンター7 テーブル4×2,3×2
URL:なし
最寄り駅:JR東海 東海道本線 沼津駅

沼津市内でコラボイベント「拉麺 Fighter in 沼津」4月3日より開催されています。
いずれのお店もコラボイベントは初お目見えのお店ばかりですが、中でも今回僕的に本命と見ている、卓朗商店さんに突撃して来ました。
今回は採点競争を兼ねた3店舗の合同イベントということで、なんとなく期待がモリモリと湧いちゃいます。

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ちっきん / あっぱれ!ギランギランに濃厚なド煮干しスープ!

ちっきん 特濃煮干中華そば slant
特濃煮干中華そば 780円 (数量限定)
煮干し系

コッテリ:◎◎○○○(動物油浮く、濁りすら帯びた濃厚煮干しスープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(柔らかめ食感のストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。巻きバラチャーシュー、厚割きメンマ、水菜ほか)
おすすめ:必食,コッサリ,ジンワリ,オイリー,濃い味,上品,限定,人気店,ぶらり,早朝,朝ラーメン,ファミリー,友人同僚,禁煙

ちっきん
住所:藤枝市田中2丁目13−6
TEL:054−646−6078
営業時間: 7:00〜14:00
     17:00〜20:00(金土のみ))
休日:日曜、月曜、祝日
駐車場:なし (近隣のドラッグストアが使えます)
座席:カウンター3 テーブル2×4
URL:なし
最寄り駅:なし

もうすぐ全国制覇も近いという静岡人さんに、静岡で煮干し食べるならどこがいいの?、と訊いたら真っ先にこちらのお店を紹介されたので、早速突撃してみました。

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燕かえし / 藤枝に至高の人気店がセカンドブランドをオープン!

燕がえし らーめん4種類
鶏白湯らーめん 680円
鶏白湯系

コッテリ:◎◎◎○○(臭みなく上品なトローリ濃厚な鶏白湯スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(パツんとした食感を持つストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。バラチャーシュー、キクラゲ、レタスほか)
おすすめ:必食,コッサリ,ジンワリ,濃い味,華やか,上品,モダン,ファミリー,デート,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

燕かえし
住所:藤枝市上青島660−1
TEL:054−646−0705
営業時間: 9:00〜14:15
休日:火曜、第3水曜
駐車場:16
座席:カウンター6 テーブル4×3
URL:なし
最寄り駅:JR東海 東海道本線 六合駅

2013年3月9日オープンの新店。
その名の通りこちらは、あの島田が誇る、いや静岡が誇る至高の名店、「麺屋 燕」のセカンドブランド店。
スープマイスターの店主が放つ2号店は、いったいどんなお味なんでしょう・・?

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