SASUKE (サスケ) / 懐かしさとキレイな味わいが同居したシンプルなラーメン

SASUKE (サスケ) slant
鶏塩ラーメン 600円
塩系

コッテリ:◎◎○○○(鶏のシンプルで美しい味わいのアッサリスープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(シャキっと茹であげられたウェーブ細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。巻きバラチャーシュー、水菜、メンマほか)
おすすめ:アッサリ,スッキリ,ジンワリ,上品,安い,ぶらり,ファミリー,友人同僚,女性一人

「ラーメン SASUKE
住所:焼津市八楠1丁目28−11 Part7 101
TEL:054−637−9772
営業時間:11:00〜14:30
     18:00〜22:00
休日:月曜
駐車場:あり (店前)
座席:カウンター9 座敷6×2
URL:なし
最寄り駅:なし

2013年12月オープンの新店。
オープンから結構時間が経ってしまいましたが、当初夜しかやっていなかったのでなかなか突撃できず、最近昼営業も始めたとのことで、早速突撃してみました。

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朝から家 / 肉厚で衣厚な揚げ立てとんかつが乗った志太系ラーメン

朝から家 かつラーメン slant
かつラーメン 700円
志太系

コッテリ:○○○○○(「かえし」の前味強い純和風スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(平打ち気味の自家製ストレート細麺)
量の多さ:■■□□□(麺量普通。揚げ立てのカツ、メンマ、万能ねぎほか)
おすすめ:アッサリ,ジンワリ,濃い味,自家製麺,安い,ぶらり,通し営業,早朝,朝ラーメン,ファミリー,接待,友人同僚,バリアフリー,禁煙

「朝から家」
住所:静岡市葵区瀬名川2丁目28−1
TEL:054−265−3500
営業時間: 7:00〜14:00
休日:無休
駐車場:あり (店舗テナント右側)
座席:カウンター7 座敷4×2
URL:朝から家
最寄り駅:なし

2013年7月19日オープンの新店。
既に中部エリアが得意の弊ブログライター、ラの患者さんが突撃していますが、その記事を読んで「かつラーメンが復活!」という気になるキーワードがあったので、僕も早速突撃してみました。

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麺家 光蔵 / 清水区の新店は、ほとんど家系な濃厚豚骨!!

1
豚骨ラーメン(醤油) 724円
豚骨醤油系

コッテリ:◎◎◎◎◎(豚骨の濃厚なコクと醤油ダレのバランスが良いコッテリスープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(若干噛み応えが固い、ブリブリしたストレート太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:コッテリ,ガッツリ,オイリー,濃い味,チャーシュー,深夜,ファミリー,友人同僚
住所:静岡市清水区西久保44-21
TEL:054-367-5555
営業時間:11:00~15:00(LO 10分前)
17:30~24:00(LO 30分前)
休日:無休
駐車場:16台
座席:カウンター テーブル  座敷
URL:なし
最寄り駅:なし

ラの患者です。
「濃厚豚骨」を掲げる清水区の新店です。
前を通りかかったらオープンしていたので、伺ってきました。

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桜風 / ちょっと前に流行った、懐かしい感じの東京ラーメンが食べられます!

桜風 らーめん(醤油) slant
らーめん(醤油) 700円 (+味玉子100円)
魚介系

コッテリ:◎◎○○○(魚介風味がパンチある、東京風魚介スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(柔らかくもしっかりとしたコシを持つ、ストレート中太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。炙りチャーシュー、穂先メンマ、ネギほか)
おすすめ:アッテリ,スッキリ,ジンワリ,オイリー,濃い味,華やか,チャーシュー,ぶらり,穴場,ファミリー,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

「麺や 桜風」
住所:055−977−7999
TEL:三島市松本377−3
営業時間:11:30〜14:30
     18:00〜21:00
休日:水曜
駐車場:あり (店前)
座席:カウンター8 テーブル4×2
URL:なし
最寄り駅:なし

2013年7月25日オープンの新店。
Sさんからのタレこみ。いつも情報ありがとうございます。

噂によれば、「八雲」という平塚に根付いたラーメン店で修業をされた方が店主をやられるそうで、どんな一杯が食べられるのか楽しみに突撃して来ました。

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波平 / 店の周りに漂う豚骨のいいニオイに誘われて〜

波平 醤油らーめん slant
醤油らーめん(太麺) 500円
豚骨醤油系

コッテリ:◎○○○○(ニンニク効くウルトラライトな豚骨醤油スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(軽く縮れて黄みがかった中細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。ロースチャーシュー、半熟玉子ほか)
おすすめ:コッサリ,安い,ぶらり,駅近,ファミリー,友人同僚

「波平」
住所:伊豆の国市大仁591−2
TEL:不明
営業時間:不明
休日:不明
駐車場:なし
座席:カウンター4 テーブル4×3
URL:なし
最寄り駅:伊豆箱根鉄道 駿豆線 大仁駅

タレコミ情報により突撃。Mさんありがとうございます。
そういえば伊豆の国市もポツポツと新店がオープンしていますが、こちらのお店もその一つ。
調べてみると、7月の上旬にはオープンしていたようです。

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