焼肉レストラン 太龍 / 牛骨スープの辛口ラーメン。キムチと一緒に頬張ると忘我します

1
太龍ラーメン(味噌味/辛口) 1,030円
牛骨系

コッテリ:◎◎◎○○(ニンニク強め、味濃いめの牛骨辛口スープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(しっかりした食べ応えの縮れ太麺)
量の多さ:■■■■□(麺量普通、具材多目)
おすすめ:必食,ガッツリ,ワイルド,濃い味,辛い,自家製麺,人気店,通し営業,深夜,ファミリー,接待,友人同僚
住所:御殿場市中畑1684-8
TEL:0550-89-0816
営業時間:11:30~翌1:00(LO 24:00)
(月曜)11:30~22:00
休日:なし
駐車場:16台
座席:テーブル 8×2  座敷 4×2、6×5 URL:なし
最寄り駅:なし

 

ラの患者です。
駿東方面で「美味しいラーメン店ありますか」と訊くと、高確率で名前が挙がる店ですね。牛骨スープの辛いラーメンで有名な焼肉レストランです。
近年は静岡市内にラーメン専門の支店を2軒出されていますが、本店の評価は特に高いので、是非伺いたいと思っていました。

続きを読む

豚風亭 / 熟成香が優しく薫る、旨味深い味噌ラーメンを限定でプレ提供中!

1
味噌ラーメン 650円(10食ぐらい?限定)※プレ提供
味噌系

コッテリ:◎◎◎○○(熟成香とニンニクのコクが相まった力強い味噌スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(モチモチとしたやや太目のウェーブ麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:コッサリ,ジンワリ,ガッツリ,濃い味,ピリ辛,チャーシュー,限定,人気店,深夜,ファミリー,友人同僚
住所:静岡市清水区大内121-7
TEL:054−347−3036
営業時間:(平日)11:30~14:00/17:30~22:00
(土日祝)11:30~14:00/17:30~21:00
休日:火曜
駐車場:9台 ※第2駐車場
座席:カウンター8 テーブル4×2 座敷4×2
URL:facebook
最寄り駅:なし

ラの患者です。
原材料高騰により、看板メニュー「豚風めん」の提供を1/14以降休止している豚風亭さん。その代わり、新メニュー「味噌ラーメン」を2月から提供したいとfacebookに書かれていたので、伺ってみました。
豚風亭の味噌? そういえば今までありませんでしたね。どんな仕立てでくるんでしょうか。

続きを読む

支那そば はっち / 400gのモチモチ極太麺で満腹するシアワセ

1
つけそば 750円 (中盛・無料)
つけ麺系

コッテリ:◎◎◎◎○(魚介ダシ前面、香ばしく味わい強い醤油つけ汁)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(モチモチの極太ストレート麺)
量の多さ:■■■■■(麺量かなり多目)
おすすめ:コッテリ,ガッツリ,ワイルド,オイリー,濃い味,チャーシュー,深夜,ファミリー,友人同僚
住所:静岡市葵区羽鳥4-1-1
TEL:054-278-4711
営業時間:11:00~15:00(LO 14:30)
17:00~22:00(LO 21:30)
休日:火曜
駐車場:4台
座席:カウンター4 テーブル4×4  座敷 4×6
URL:なし
最寄り駅:なし

たまたまですが、最近、つけ麺のリポートが続いているラの患者です。
「支那そば りょう」の暖簾分け店という「支那そば はっち」さん、11/20オープンということで、伺ってきました。

続きを読む

麺処 田ぶし 静岡店 / 相変わらず人気の節系のお店、つけ麺もイケます

1
熟成醤油つけ麺 700円 (麺大盛 無料)
つけ麺系

コッテリ:◎◎◎○○(揚げネギの香味立ち、酸味も効いた醤油つけ汁)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(コシのあるプリプリストレート太麺)
量の多さ:■■■■□(麺量多目)
おすすめ:必食,コッテリ,ガッツリ,オイリー,濃い味,上品,自家製麺,チャーシュー,人気店,通し営業,深夜,ファミリー,友人同僚,禁煙
住所:静岡市駿河区有東2-9-20
TEL:054-288-5600
営業時間:11:00~23:00
休日:無休
駐車場:12台
座席:カウンター14 テーブル 4×6
URL:麺処田ぶし
最寄り駅:なし

長いこと風邪が治らず、正常な味覚を失っていたラの患者です。
現在味覚は戻りましたが、咳はなかなか治りません。皆様、ラーメンを美味しく食べるためにも、風邪にはお気を付けください。
田ぶし静岡店さんには、今まで10回以上は伺ったと思いますが、色々と頂いた中で、旨い!と思ったトップ3は以下です。
☆1位 「にぼとん」
☆2位 「熟成醤油つけ麺」
☆3位 「本家田ぶしらーめん」
もちろん個人的な好みではありますが、静岡店限定「にぼとん」は、煮干しの味わいが堪らない至福の一品です。「熟成醤油つけ麺」は、ネット上ではあまり推されていない印象ですが、注目に値する旨さと思います。今回はこちらをリポートします。

続きを読む

つけめん 大雅 / 極太ちぢれ麺を魚粉香るコッテリつけ汁で!ガッツリ新店!

1
つけめん 780円
つけ麺系

コッテリ:◎◎◎◎○(魚粉の香ばしさ薫るコッテリ豚骨つけ汁)
麺の太さ:◆◆◆◆◆(モチモチと強い弾力のあるちぢれ極太麺)
量の多さ:■■■■■(麺多目)
おすすめ:コッテリ,ガッツリ,オイリー,濃い味,深夜,友人同僚,禁煙
住所:静岡市駿河区手越原251-1
TEL:不明
営業時間:11:00~14:00/17:00~23:00(LO22:300)
休日:不明(無休?)
駐車場:4台程度
座席:カウンター14
URL:なし
最寄り駅:なし

ラの患者です。
オープンしたらしいと噂は聞いていましたが、私の行動圏ではないので、なかなか伺うことができませんでした。店頭壁面の大文字「濃厚つけ麺」が目を引く、コッテリ、ガッツリ系のお店です。
モッチモチの極太ちぢれ麺。弱いんだよな~こういうのに。

続きを読む

© 2005 - 2013 静岡ラーメン情報ブログ「しずめん!」