池めん / さらに濃厚になった豚骨スープに、ビターなマー油がよく似合う!

池めん 黒とんこつ
黒とんこつ 700円
九州豚骨系

コッテリ:◎◎◎◎◎(マー油の苦味が絶妙な超濃厚豚骨スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(パツンとした歯切れの良い食感を持つストレート極細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。大振りのロースチャーシュー、キクラゲほか)
おすすめ:必食,コッテリ,オイリー,濃い味,上品,チャーシュー,安い,ぶらり,穴場,ファミリー,デート,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー

「博多らーめん 池めん
住所:牧之原市細江945−1
TEL:不明
営業時間:11:00〜14:00
     18:00〜21:00(暫くは土日祝は昼のみ)
休日:水曜
駐車場:10 (店前)
座席:カウンター6 テーブル4×2
URL:なし
最寄り駅:なし

県内でも数少ない、本場博多ラーメンが食べられるお店「池めん」さん。
最近スープをさらに濃厚にしたそうで、早速突撃してみました。
結果から言えば、今静岡で最も旨い豚骨ラーメンでしたよ!

続きを読む

あねタン / 一本勝負!ニンニクの香味と男気?溢れるタンタン麺

1
あねタン(普通) 700円
担々麺系

コッテリ:◎◎◎○○(ニンニクの香味と辛さが広がる溶き卵スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(つるんとした啜り心地のいいストレート平打ち太麺)
量の多さ:■■□□(麺量やや少なめ)
おすすめ:必食,コッサリ,ガッツリ,オイリー,濃い味,ピリ辛,ぶらり,軽呑み,穴場,深夜,駅近,デート,友人同僚
住所:
静岡市清水区相生町9−
TEL:0543686610
営業時間:17:00~翌4:00
休日:日、月曜隔週 ※
facebookで告知
駐車場:なし ※有料 
①200/60 ②100円/30 ③100円/30
座席:カウンター×6 テーブル 4×1
URL:
https://ja-jp.facebook.com/anetankuekue
最寄り駅:静岡鉄道 静岡清水線 新清水駅

 

ラの患者です。
清水区役所周辺は、完全にノーマークでしたよ。
かなりさんのリポートを見て、急いで行ってきました。周辺情報をちょっと詳細に報告します。

 

続きを読む

清華飯店 / 意外な具材が乗る、スパイシー担々麺

清華飯店 担々麺 slant
坦々麺 800円
担々麺系

コッテリ:◎◎◎○○(花山椒などスパイシーさが魅力の辛いスープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(意外にも量が多めの縮れ細麺)
量の多さ:■■■■□(麺量やや多め。茹でた白菜、温泉玉子、挽き肉他)
おすすめ:アッテリ,ガッツリ,オイリー,濃い味,華やか,辛い,ぶらり,軽呑み,ファミリー,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー

清華飯店
住所:御殿場市竈5−1
TEL:0550−82−5656
営業時間:11:30〜15:00
     17:30〜21:00
休日:月曜
駐車場:4
座席:テーブル4×4 座敷4×3
URL:なし
最寄り駅:なし

荒れ模様な天気の今日は、それに負けじと御殿場まで足を伸ばしてみました。
こんな日こそ、いや、どんな日だってラーメン食べたいですよね?

続きを読む

あねタン / 清水であのニュータンタンが食べられるなんて!

あねタン あねタン
あねタン【普通】 750円
ノンジャンル系

コッテリ:◎◎◎○○(ピリ辛でニンニクと旨味をガチっと効かせた濃口塩味スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(コシの強いやや平打ちのストレート太麺)
量の多さ:■■□□□(麺量やや少なめ。炒めた挽き肉と玉子、アサツキ)
おすすめ:必食,アッテリ,ガッツリ,ワイルド,オイリー,濃い味,ピリ辛,ぶらり,軽呑み,穴場,深夜,デート,友人同僚,女性一人

あねタン
住所:静岡市清水区相生町9−6
TEL:054−368−6610
営業時間:17:00〜28:00
休日:無休
駐車場:なし
座席:カウンター6 テーブル4×1
URL:なし
最寄り駅:静岡鉄道 静岡清水線 新清水駅

2013年3月オープンの新店。
お店の前を通ったときに、偶然ラーメンの写真、それも先日郷家ちゃんねる!で話していた、横浜のあのラーメンらしきものを発見!
その日のうちに営業時間の夜に突撃してみました。

続きを読む

えびす / 熱海をイメージにラーメンを作るとこうなった!

えびす えびすらぁ麺 slant
えびすらぁ麺 800円
魚介系

コッテリ:◎◎○○○(上品な煮干しの旨味にガツンと焦がしネギ油を効かせた魚介スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(地元コマツ屋製麺所謹製のストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。味付け玉子、バラチャーシュー、穂先メンマほか)
おすすめ:アッサリ,スッキリ,ジンワリ,オイリー,上品,無化調,ぶらり,軽呑み,穴場,深夜,接待,友人同僚,女性一人

「麺屋 えびす
住所:熱海市中央町10−7
TEL:0557−82−3610
営業時間:20:00〜27:00
休日:木曜
駐車場:なし
座席:カウンター11
URL:麺屋 えびす
最寄り駅:なし

元々は熱海駅向かいにある駅ビル地下でやられていたお店が、街中に移動していたので、突撃してきました。
2012年の7月くらいに移転したみたいですね。

続きを読む

© 2005 - 2013 静岡ラーメン情報ブログ「しずめん!」