今年の静岡ラーメン界を振り返るビデオを作ってみました

表題の通りです。3分程度の短いビデオです。
BGMに権利モノを使っているため、すぐに消すかも知れませんので、お早めにご覧下さいませ。

Vimeo版はこちらから。

静岡ラーメン情報番組「しずめん!TV」の動画公開!今月は 丸岩ラーメン


動画へのリンクはこちら(携帯からもご覧頂けます)
TOKAIケーブルネットワーク、コミュニティーチャンネルで放送中のしずめん!TV。
静岡市清水区にある「丸岩ラーメン」さんをご紹介しています。

静岡ラーメン情報ブログ しずめん!
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しずめん!TVチャンネル(YouTube)

TEATORU(テアトル) / 出汁が引き立てる麺の芳ばしさ。つけ麺も旨いです

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出汁つけ麺 800円
つけ麺系

コッテリ:◎○○○○(煮干し強めの鶏&魚介塩つけ汁)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(適度な噛み応えの若干ウェーブした中太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:必食,アッサリ,スッキリ,ジンワリ,華やか,上品,チャーシュー,モダン,デート,接待,友人同僚
住所:静岡市葵区両替町1-6-10
TEL:054-255-1122
営業時間:11:30~13:45(40食売切次第終了)
休日:土、日曜
駐車場:なし
座席:カウンター×7 テーブル 4×2,3×1
URL:http://www.geocities.jp/ra_men_akatukiya/
最寄り駅:JR東海 東海道本線 静岡駅

ラの患者です。
元「あかつき屋」店主が世に問う、「出汁」ラーメン。
今まで食べた中の極私的なランキングは以下です。
1位:出汁ラーメン
2位:出汁つけめん
3位:濃節つけめん
圧倒的な「出汁」の旨さを味わうなら、やはり「出汁ラーメン」。初めて食べた人が「旨っ!」と瞠目しているのを、何回か見掛けました。
「濃節つけめん」も美味しいのですが、たっぷり投入された甘いニュアンスの魚粉がメインとなるので、「出汁」好きの私としてはこの順位。
以前「出汁ラーメン」をリポートしたので、今回は「出汁つけめん」でいきます。
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