【イベント】8月6日に蔵前家でコラボメニューを数量限定で販売! そして麺スパイアも!

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昨夜の郷家ちゃんねる!でも告知されましたが、
孤高の橫浜家系ラーメン道を硬派にひた走ってきた蔵前家さんが、
初のコラボレーションメニューを1日限り・数量限定で提供します。

蔵前家のスープをベースに、郷家ちゃんねる!MCの郷家さんによる郷家エッセンスを加えたユニークなラーメンを披露。
ラーメンマニアはもちろん、蔵前家ファンも垂涎の一杯が食べられますよ!

郷家ちゃんねる! meets 蔵前家
「ラーメン タフガイ」
日時:8月6日(火曜) 18:00〜
予定限定数:70食
場所:蔵前家 浜松市北区細江町中川7172−2522

さらに翌9月には、1年ぶりに「麺スパイア」が復活します。
気鋭の職人が持ちうる全ての技術を駆使して渾身の一杯を作り上げる、「ガチ」ラーメンコラボレーションイベントである「麺スパイア」。
今回は、蔵前家袴田店主と、大勝軒みしまの石井店主が麺スパイア。
詳細は後日、蔵前家・大勝軒みしまの店頭、および郷家ちゃんねる!・しずめん!でご案内します。

告知がなされた郷家ちゃんねる!はこちらからご覧頂けます。(音が小さくてスミマセン・・・)

動画へのリンクはこちら(携帯からもご覧頂けます)

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SASUKE (サスケ) / 懐かしさとキレイな味わいが同居したシンプルなラーメン

SASUKE (サスケ) slant
鶏塩ラーメン 600円
塩系

コッテリ:◎◎○○○(鶏のシンプルで美しい味わいのアッサリスープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(シャキっと茹であげられたウェーブ細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。巻きバラチャーシュー、水菜、メンマほか)
おすすめ:アッサリ,スッキリ,ジンワリ,上品,安い,ぶらり,ファミリー,友人同僚,女性一人

「ラーメン SASUKE
住所:焼津市八楠1丁目28−11 Part7 101
TEL:054−637−9772
営業時間:11:00〜14:30
     18:00〜22:00
休日:月曜
駐車場:あり (店前)
座席:カウンター9 座敷6×2
URL:なし
最寄り駅:なし

2013年12月オープンの新店。
オープンから結構時間が経ってしまいましたが、当初夜しかやっていなかったのでなかなか突撃できず、最近昼営業も始めたとのことで、早速突撃してみました。

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朝から家 / 肉厚で衣厚な揚げ立てとんかつが乗った志太系ラーメン

朝から家 かつラーメン slant
かつラーメン 700円
志太系

コッテリ:○○○○○(「かえし」の前味強い純和風スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(平打ち気味の自家製ストレート細麺)
量の多さ:■■□□□(麺量普通。揚げ立てのカツ、メンマ、万能ねぎほか)
おすすめ:アッサリ,ジンワリ,濃い味,自家製麺,安い,ぶらり,通し営業,早朝,朝ラーメン,ファミリー,接待,友人同僚,バリアフリー,禁煙

「朝から家」
住所:静岡市葵区瀬名川2丁目28−1
TEL:054−265−3500
営業時間: 7:00〜14:00
休日:無休
駐車場:あり (店舗テナント右側)
座席:カウンター7 座敷4×2
URL:朝から家
最寄り駅:なし

2013年7月19日オープンの新店。
既に中部エリアが得意の弊ブログライター、ラの患者さんが突撃していますが、その記事を読んで「かつラーメンが復活!」という気になるキーワードがあったので、僕も早速突撃してみました。

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麺家 光蔵 / 清水区の新店は、ほとんど家系な濃厚豚骨!!

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豚骨ラーメン(醤油) 724円
豚骨醤油系

コッテリ:◎◎◎◎◎(豚骨の濃厚なコクと醤油ダレのバランスが良いコッテリスープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(若干噛み応えが固い、ブリブリしたストレート太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:コッテリ,ガッツリ,オイリー,濃い味,チャーシュー,深夜,ファミリー,友人同僚
住所:静岡市清水区西久保44-21
TEL:054-367-5555
営業時間:11:00~15:00(LO 10分前)
17:30~24:00(LO 30分前)
休日:無休
駐車場:16台
座席:カウンター テーブル  座敷
URL:なし
最寄り駅:なし

ラの患者です。
「濃厚豚骨」を掲げる清水区の新店です。
前を通りかかったらオープンしていたので、伺ってきました。

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桜風 / ちょっと前に流行った、懐かしい感じの東京ラーメンが食べられます!

桜風 らーめん(醤油) slant
らーめん(醤油) 700円 (+味玉子100円)
魚介系

コッテリ:◎◎○○○(魚介風味がパンチある、東京風魚介スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(柔らかくもしっかりとしたコシを持つ、ストレート中太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。炙りチャーシュー、穂先メンマ、ネギほか)
おすすめ:アッテリ,スッキリ,ジンワリ,オイリー,濃い味,華やか,チャーシュー,ぶらり,穴場,ファミリー,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

「麺や 桜風」
住所:055−977−7999
TEL:三島市松本377−3
営業時間:11:30〜14:30
     18:00〜21:00
休日:水曜
駐車場:あり (店前)
座席:カウンター8 テーブル4×2
URL:なし
最寄り駅:なし

2013年7月25日オープンの新店。
Sさんからのタレこみ。いつも情報ありがとうございます。

噂によれば、「八雲」という平塚に根付いたラーメン店で修業をされた方が店主をやられるそうで、どんな一杯が食べられるのか楽しみに突撃して来ました。

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