いし井(大勝軒みしま) / 牛の濃厚な旨味がしんみり、しんみり

いし井 牛と茸の塩そば
牛と茸の塩そば 750円
牛骨系

コッテリ:◎◎○○○(オイリーなのにしつこくない、濃厚牛骨スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(伸びやかかつしなやかなストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。牛筋煮込み、紫タマネギ、各種椎茸)
おすすめ:必食,アッテリ,ジンワリ,オイリー,濃い味,上品,自家製麺,限定,人気店,ぶらり,ファミリー,デート,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

いし井(大勝軒みしま)」
住所:駿東郡清水町八幡162−1
TEL:055−971−9898
営業時間:11:00〜15:00
     17:00〜22:00
     11:00〜22:00(土日祝)
休日:水曜
駐車場:13
座席:カウンター9 テーブル4×2,2×1
URL:大勝軒みしま
最寄り駅:なし

毎月1日だけ行われる、大勝軒みしまさんの別暖簾「いし井」。
今月は、10日水曜日に行われました。

メニュー名は「牛と茸の塩そば」。
関東でもいくつかのお店で食べられる牛骨ラーメン。
さてさて、いし井ではどんなお味なんでしょ?

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【イベント】静岡伊勢丹「金沢・能登昧と技展」に、北陸の濃厚豚骨がやって来ます(10/16まで)※実食追記


ラの患者です。
イベントの秋ですね。
今度は伊勢丹に、
福岡出身で、和歌山の井出商店で修行した、自らを「濃厚馬鹿」と呼ぶ店主が繰り出す濃厚豚骨ラーメンが北陸からやってきます。

 「金沢・能登昧と技展」
平成24年10月10日(水)~16日(火)
静岡伊勢丹8階・プロモーションスペース
イートイン 11:00~18:30(ラストオーダー終了30分前)
※最終日14:00終了

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【新店】らーめん 銕(くろがね)が10月10日に沼津市香貫でオープン!

らーめん 銕(くろがね) オープン
沼津市に新店「らーめん 銕(くろがね)」さんがオープンします。
オープン日は10月10日(水曜)、午前11時30分より。
場所は以前「麺工房 海練」さんがあった、下香貫のうまいもの街に。

配布されたチラシによると、東京や博多で修業し、技を学んだとの事。
以下2種類のラーメンを扱っていることが書かれています。

  • あっさりの白 鶏だし × 香味えび油、細麺。
  • こってりの黒 とんこつ × 焦し煮干油、太麺

なお、オープンから2週間は、利用した代金の全額をチケットにて返してくれるそうなので、これは行かなくっちゃ!ですね〜。
らーめん 銕(くろがね) 挑戦状

らーめん 銕(くろがね)
住所:沼津市下香貫2975−5
TEL:055−919−1029
営業時間:11:30〜16:00
休日:不明
駐車場:あり (店前共同駐車場)

【イベント】松坂屋静岡店「秋の大北海道展」に、旭川の人気店が特設出店(10/9まで)※実食追記

 

松坂屋静岡店「秋の大北海道展」第二弾に、旭川の人気店が出店しています。
札幌は味噌、函館は塩、旭川は醤油といいますが、こちら旭川出自にして、辛い「橙みそ」が看板メニューです。
現在、旭川と札幌を中心に7店舗、別ブランドの「正月ヤ」も1店舗展開し、かなり勢いがある店のようです。

静岡店開店80周年記念 「秋の大北海道展
【第二弾】103日(水)~109日(火) 本館8階大催事場
イートイン 10:3018:30 (ラストオーダー30分前)
 
109日(火)は午後330分閉店

 

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