中華そば 金星食堂 / で、ラザニア?!と驚く超平打麺


 つけめん黒 800円 + 乱切麺 100円 + 大盛(無料)

 コッテリ:◎◎◎○○(マイルドなマー油薫る豚骨つけ汁)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(ツルツル・モチモチ平打麺。一部極広麺)
 
量の多さ:■■■□□(麺量多目)
 
おすすめ:スッキリ、上品、深夜、禁煙、華やか、ぶらり
 
住所:静岡市葵区両替町2―3―2
 
TEL: 054―271―8847
 
営業時間:17:30〜翌3:00
 
休日:日曜、第3月曜
 
駐車場:なし
 
座席:カウンター10、テーブル1
 
喫煙:20時まで禁煙
 
URL:なし
 
最寄り駅:JR静岡駅

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ドリプラで「お台場ラーメンPARK」開催(12/11まで)

エスパルスドリームプラザで、石神秀幸プロデュース「 お台場ラーメンPARK 」が開催されています。ホビーフェアに来ていたのと同じかな?

10月22日(土)~12月11日(日) 11:00~20:00  ※荒天休業
静岡市清水区入船町13-15 「エスパルスドリームプラザ」  1F海側デッキ
ラーメン1杯 オール800円 (※トッピング別)

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拉麺 豚風亭 / のカナキン系旨辛ラーメン


旨辛めん 800円
カナキン系

コッテリ:◎◎○○○(唐辛子香るカナキン系スープ)
麺の太さ:
◆◆◇◇◇(ストレート細麺)
量の多さ:
■■■□□(麺量普通)
おすすめ:アッサリ チャーシュー ぶらり ファミリー
住所:
静岡市清水区大内121−
TEL:0543473036
営業時間:11:30〜14:30
      17:30〜22:00
      17:30〜21:00(日祝)
休日:水曜、第3火曜
駐車場:9
座席:カウンター8 テーブル4×2 座敷4×
URL:なし
最寄り駅:なし

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屋台拉麺 身空 / 浜松の果てで見つけたこだわりスープ!


塩出汁+煮干し 700円
魚介系

当初記事は「醤油拉麺(醤油+鰹&アゴ)」にて記述しておりましたが、「塩出汁+煮干し」の誤りでした。

コッテリ:◎○○○○(アッサリながらも確かな味わいが印象的な和風魚介スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(水分量の多いややウェーブした細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。大判のチャーシュー、白髪ネギ、海苔)
おすすめ:必食,アッサリ,スッキリ,ジンワリ,濃い味,華やか,上品,無化調,チャーシュー,ぶらり,穴場,通し営業

住所:浜松市西区坪井町5008付近
TEL:なし
営業時間:12:00〜16:00
休日:不定
駐車場:あり
座席:テーブルあり
URL:http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/misora-sid/
最寄り駅:なし

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浜松初のラーメンフリーペーパー「麺 WO-MEN」創刊!


勝手紹介ですけど、浜松初かつ浜松発のラーメンフリーペーパーが創刊されたのでご紹介します。
その名も「麺 WO-MEN」
浜松市内のラーメン店15軒を紹介したフリーペーパーで、アッサリからコッテリまで、ベテラン店からニューカマーまで、幅広く紹介されています。

フリーペーパーにありがちな水商売広告バリバリで記事少なっ!!という感じでは無く、あくまでラーメン情報を伝えるというこだわりを感じられ、写真も最近のラーメン本がよくやる地元の素人をバイトとして雇って撮らせた写真では無く、プロらしい丁寧な写真が掲載されています。
少し解りづらいんですが各店クーポンも付いているので、オトクですよね。

ぶっちゃけ、先日浜松で行われた「麺友会」で、これを取材から編集までを一人で、しかも初めてこなしたという活きのいい若い方と会ったんですが、浜松を元気にするべく、何か役に立ちたい!という熱い思いに惹かれて紹介してみました。

浜松にお住まいの方は、是非手に取って頂き、彼の熱い思いを感じて下さいね。

「麺 WO-MEN」
http://www.syukantv.co.jp/wo_men/
配布先:
・掲載のラーメン屋15店
・ビデオセラー、TSUTAYAなど、市内のビデオレンタルショップ
・イトーヨーカドー、メガドンキなど、市内のスーパー ※イオン系列は除きます。
・Bookアマノ、BOOKOFFなど、市内の書店

(東部でも誰か若い人、こういうのやらないかなぁ・・・喜んで手伝うんだけど・・・)

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