麺屋 中川 香貫店 / ほとばしる煮干しの旨味に今年1年の思いを馳せる!

中川香貫店ーど煮干し
ど煮干中華そば 750円 (大晦日のみ25食限定)
魚介系
コッテリ:◎○○○○(煮干しの旨味をフルチャージ!濃厚煮干しスープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(モチモチ食感の手打ち風平打ち太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。バラチャーシュー、刻み白ネギほか)
おすすめ:アッサリ 濃い味 自家製麺 限定 人気店 友人同僚 禁煙
住所:沼津市上香貫三園町1373
TEL:055−933−6000
営業時間:11:30〜14:30
     17:30〜21:00
休日:月曜
駐車場:10
座席:カウンター6 座敷4×2
URL:http://menya-n.com/
最寄り駅:なし

続きを読む

いつも「静岡のラーメン食うぞ!」をご覧頂き、ありがとうございます

本年も今日でいよいよ終わり、明けて2011年がやってきますが、皆様お変わりありませんか?
本年は個人的な大仕事として、ラーメンマップ静岡2を刊行することが出来ました。
これもひとえに、様々な方のお力添え、各ラーメン店様のご協力によるたまものだと思っています。
また、日頃ご覧頂いている皆様からの温かいコメントに励まされ、こうしてブログを書き綴けることが出来ました。
ブログ上でのみ不躾ではありますが、お世話になった皆様に心より御礼申し上げます。
ありがとうございました。
新年のご挨拶は身内の不幸から控えさせて頂きますが、来年もまた静岡のラーメンを応援し続けることにより、地域のよりよい発展や皆様のよりよいラーメンライフの向上に尽力していく所存です。
最後になりましたが、開催中の「静岡ラーメン・オブ・ザ・イヤー 2010-2011」の投票終了が、本日24時までとなっております。
ブログをご覧の殆どの方が既に投票をお済ませかと思いますが、まだ投票されていない方は是非お願いします。
http://www.efeel.to/survey/kanari_jp/
来年も本年同様、よろしくお願い申し上げます。
2010年12月31日 かなり高橋
追伸:
「静岡ラーメン・オブ・ザ・イヤー 2010-2011」の結果発表は、元日より3日間に分けて少しずつ公表していきます。
現在暫定ランキングを作成していますが、かなり面白い結果になりそうです。

麺処 田ぶし 沼津店 / 煮干しと豚骨の強烈Wパンチにノックアウト!

田ぶし−にぼとん
特濃にぼとんラーメン 780円 (冬期、一日30食限定)
魚介豚骨系
コッテリ:◎◎◎◎○(オイリーでコッテリとした豚骨に煮干しの旨味を凝縮)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(自家製ストレート中太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。青ネギ、厚切りメンマほか)
おすすめ:必食 コッテリ オイリー 上品 自家製麺 限定 人気店 ファミリー 禁煙
住所:沼津市花園町3−3
電話番号:055−928−5011
営業時間:11:00〜23:00
休日:無休
駐車場:あり
座席:カウンターあり テーブルあり
URL:http://www.tabushi-mishima.jp/numazu/index.html
最寄り駅:なし

続きを読む

めんりすと / 牡蠣の出汁を淡麗ラーメンに仕上げたら、こうなった!

めんりすと−かきらあ試作
か・き・ら・あ 900円 (現在は未だ提供されていません)
淡麗系
コッテリ:◎○○○○(淡く芳醇な旨味の中に一寸牡蠣の風味が立った淡麗スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(ピロピロ食感とほのかな甘味がたまらない手打ち風平打ち麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。ボイルした牡蠣、大根ほか)
おすすめ:アッサリ スッキリ ジンワリ 上品 無化調 限定 モダン 禁煙
住所:三島市梅名108
TEL:055−977−8555
営業時間:11:30〜14:00
     18:00〜21:00(平日)
     17:30〜21:00(土日祝)
休日:火曜
駐車場:11
座席:カウンター6 テーブル16
URL:http://www.menristo.com/
最寄り駅:伊豆箱根鉄道 駿豆線 大場駅

続きを読む

中華 武ぞう / まさかの上質な魚介出汁! まさかの全粒粉入り麺!

武ぞう−ぶしらぁめん
ぶしらぁめん 850円
魚介系
コッテリ:◎◎◎○○(魚介出汁の旨味がガツンと響く濃厚魚介スープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(全粒粉を練り込んだ風味と食感豊かな手打ち風縮れ太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。バラチャーシュー、穂先メンマ、ぶぶあられほか)
おすすめ:アッテリ ジンワリ オイリー 濃い味 中華 限定 人気店 ファミリー 友人同僚
住所:伊東市萩134−4
TEL:0557−35−1771
営業時間:11:00〜15:00
     17:00〜21:30
休日:月曜
駐車場:12
座席:カウンター7 テーブル2×1 座敷4×3
URL:http://www.c-takezo.com/
最寄り駅:なし

続きを読む

© 2005 - 2010 静岡ラーメン情報ブログ「しずめん!」