浜田山 / 浜松に東京の風が吹く!モダンなラーメンがど旨い!

浜田山 味玉らーめん slant
味玉らーめん 800円
魚介豚骨系

コッテリ:◎◎◎○○(洗練された濃厚な魚介豚骨スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(プリっとしたコシと歯切れの良さが心地いいストレート中細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。バラチャーシュー、刻みタマネギ、穂先メンマほか)
おすすめ:必食,コッテリ,オイリー,濃い味,上品,人気店,ファミリー,デート,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

浜田山
住所:浜松市中区高林1−8−1 松本マンション103号
TEL:053−523−8393
営業時間:11:00〜14:30
     17:30〜20:00
休日:月曜
駐車場:2台
座席:カウンター9 テーブル4×1
URL:なし
最寄り駅:遠州鉄道 鉄道線 助信駅

2013年2月25日オープンの新店。
店主さんは東京は高田馬場にある有名店「渡なべ」などで修行した実力派ということで、どんなラーメンが食べられるのか、ワクワクしながらお店に向かってみました。

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武蔵 / リニューアルした鶏白湯スープは、上品かつ濃厚でもちろん美味い!

武蔵 濃厚海老そば(コッテリ) slant
濃厚海老そば(コッテリ) 750円 (限定30食)
鶏白湯系

コッテリ:◎◎◎○○(強烈なコクと奥深い旨味を放つ、濃厚鶏白湯スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(柔らかめに茹で上げられた、ウェーブした細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。ボイル海老、しっとりチャーシューほか)
おすすめ:必食,コッサリ,ジンワリ,濃い味,上品,人気店,安い,ぶらり,穴場,深夜,駅近,ファミリー,デート,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

「らーめん 武蔵
住所:浜松市中区上島5−7−3
TEL:053−472−8772
営業時間:11:00〜14:30
     17:00〜23:00
休日:水曜
駐車場:あり (店前と第2)
座席:カウンター5 テーブル12
URL:らーめん 武蔵
最寄り駅:遠州鉄道 上島駅

12月6日から新しいメニューが始まるとのことで、重い腰を上げて浜松まで突撃してみました。
そもそもベースとなる鶏白湯スープが変わったという噂もあって、これは楽しみ・・・

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海老一番 / 海老好き悶絶!甘海老が醸し出す強烈なコクがたまらないラーメン

海老一番 海老塩一番
海老塩一番 750円
魚介系

コッテリ:◎◎◎○○(濃厚な甘海老のコクに溢れたチョイコテ魚介スープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(パツパツとした食感の中細ストレート麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。巻きバラチャーシュー、茹でたモヤシほか)
おすすめ:必食,コッサリ,ジンワリ,濃い味,華やか,ファミリー,友人同僚,バリアフリー,禁煙

「海老一番 鴨江店」
住所:浜松市中区鴨江3−29−20
TEL:053−454−5877
営業時間:11:00〜14:00
     17:00〜21:30
休日:月曜
駐車場:6
座席:カウンター6 テーブル4×3
URL:海老一番
最寄り駅:なし

2012年5月24日オープンの新店。
その屋号通り、海老を使ったスープがウリという、静岡県下でも珍しいラーメンを食べるため、浜松まで車を走らせてみました。

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ガチ麵道場 / 西部地域では珍しい、ベジポタなつけ麺


鶏のベジポタスープ 800円
鶏白湯系

コッテリ:◎◎◎○○(濃厚野菜鶏白湯スープはドロっとしながらも軽い口当たり)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(自家製の平打ちの太麺は、全粒粉を練り込んだ豊かな穀物風味)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。焼き目を付けたチャーシュー、挽肉味噌ほか)
おすすめ:コッサリ,ガッツリ,ワイルド,濃い味,自家製麺,ファミリー,デート,友人同僚,女性一人,禁煙

住所:浜松市中区広沢3−26−11
TEL:053−489−3807
営業時間:11:30〜14:00
     17:30〜21:00
休日:月曜
駐車場:6
座席:カウンター7 座敷2×1,4×2
URL:なし
最寄り駅:なし

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とんこつ大学 浜松キャンパス / コッテリ超濃厚スープが貴方を待ってます!


醤油ラーメン 650円
横浜家系

コッテリ:◎◎◎◎◎(パンチのある味わいの超濃厚豚骨醤油スープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(力強い噛み応えのストレート太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。バラチャーシュー、うずら玉子ほか)
おすすめ:コッテリ,ガッツリ,ワイルド,濃い味,ぶらり,軽呑み,通し営業,深夜,駅近,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

住所:浜松市中区千歳町103
TEL:053−413−1052
営業時間:11:00〜26:00
     11:00〜21:00
休日:無休
駐車場:なし
座席:カウンターあり テーブルあり
URL:http://www.laaah.jp/blog/tonkotsu/
最寄り駅:JR東海 東海道本線 浜松駅

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