えびす / 熱海をイメージにラーメンを作るとこうなった!

えびす えびすらぁ麺 slant
えびすらぁ麺 800円
魚介系

コッテリ:◎◎○○○(上品な煮干しの旨味にガツンと焦がしネギ油を効かせた魚介スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(地元コマツ屋製麺所謹製のストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。味付け玉子、バラチャーシュー、穂先メンマほか)
おすすめ:アッサリ,スッキリ,ジンワリ,オイリー,上品,無化調,ぶらり,軽呑み,穴場,深夜,接待,友人同僚,女性一人

「麺屋 えびす
住所:熱海市中央町10−7
TEL:0557−82−3610
営業時間:20:00〜27:00
休日:木曜
駐車場:なし
座席:カウンター11
URL:麺屋 えびす
最寄り駅:なし

元々は熱海駅向かいにある駅ビル地下でやられていたお店が、街中に移動していたので、突撃してきました。
2012年の7月くらいに移転したみたいですね。

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凰香 / これは想定外!ジワっと深いぃ〜味わいの塩スープ

凰香 オウカラーメン slant
オウカラーメン 800円
塩系

コッテリ:◎◎○○○(塩の旨味がジワ〜っと広がるアッサリスープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(柔らか茹で加減の縮れ細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。豆板醤で和えた豚肉、モヤシほか)
おすすめ:アッサリ,ジンワリ,濃い味,ピリ辛,中華,老舗,ぶらり,軽呑み,ファミリー,友人同僚

凰香
住所:下田市東中8−15
TEL:0558−22−6447
営業時間:11:00〜14:30
     17:00〜20:00
休日:水曜
駐車場:5 (店はす向かい裏手)
座席:テーブル 4×3,6×1
URL:なし
最寄り駅:なし

下田市まで来てみました。
最近ちっとも食べ歩きしていないので、ちょっと発作的な突撃です。
で、そんな日に限って、下田でお祭りがあったりするんですよね。。

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めんりすと / 探求心満載の、Coolに旨い淡麗系!

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む・ら・さ・き 780円  + 大盛 120円
淡麗系

コッテリ:◎○○○○(様々なダシが繊細に効いたアッサリ醤油)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(スープとのバランス抜群な全粒粉ストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通)
おすすめ:必食,アッサリ,スッキリ,ジンワリ,上品,無化調,チャーシュー,人気店,モダン,ファミリー,デート,接待,友人同僚,女性一人,禁煙

住所:三島市梅名108-2
TEL:0559778555
営業時間:(平日)11:30〜14:30 / 18:00〜21:00
    (土日祝)11:30〜14:30 / 17:30〜21:00
休日:火曜
駐車場:11
座席:カウンター×5 テーブル 2×24×3
URL:HPTwitterめんism(ブログ)
最寄り駅:伊豆箱根鉄道 駿豆線 大場駅

ラの患者です。
急に三島市に出掛ける用ができたので、昼食をどこにするか悩みに悩んだ結果、まだ行ったことのない(お恥ずかしい)、人気店の「めんりすと」さんに伺うことにしました。
こちらのお店、ネットで調べると「淡麗系」と紹介されていることが多いですが、正直私、この淡麗系と言われるラーメンは、2年ほど前に卓朗商店で一度食べたことがあるだけで、全く分かっていません。
御店主がフレンチ出身というのも、ピクッと触覚が立ちます。楽しみです。

 

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大一樓 / ユニークなコショウ麺と自家製ラー油のダブルスパイスがアツい!

大一樓 辣油麺(胡椒そば) slant
辣油麺(胡椒そば) 940円
塩系

コッテリ:◎◎◎○○(ジワジワ辛い自家製ラー油とちょっと野性味ある中華スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(コショウを練り込んだ細打ちのストレート麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。四川の漬け物に味付け豚ひき肉、白ネギに自家製ラー油)
おすすめ:アッテリ,ジンワリ,ワイルド,オイリー,辛い,中華,老舗,ぶらり,軽呑み,ファミリー,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー

「中華飯店 大一楼」
住所:熱海市中央町4−2
TEL:0557−81−3767
営業時間:11:30〜21:00
休日:不定
駐車場:なし
座席:テーブルあり
URL:中華飯店 大一楼
最寄り駅:なし

熱海攻略シリーズ、今日は熱海市役所から近い、「大一樓」さんに突撃してみました。
市役所隣の駐車場をよく使っている僕は、実はこのお店の横を幾度となく通り過ぎていて、いつも気になっていたんですよね〜

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きむら食堂 / 出前も出来ちゃう素朴で安い食堂見つけた!

きむら食堂 ワンタンメン slant
ワンタンメン 650円
醤油系

コッテリ:◎○○○○(柔らかな鶏ガラにカンスイ匂漂う懐かしい中華スープ)
麺の太さ:◆◇◇◇◇(バッチリカンスイの効いた熟成感ある細打ちのストレート麺)
量の多さ:■■■□□(麺量やや多め。モモチャーシューに肉入りワンタンが10粒以上も)
おすすめ:アッサリ,ジンワリ,老舗,安い,ぶらり,出前,ファミリー,友人同僚,バリアフリー

「きむら食堂」
住所:熱海市和田町13−8
TEL:0557−81−5257
営業時間:11:00〜20:00
休日:土曜
駐車場:なし
座席:カウンター3 テーブル4×2
URL:なし
最寄り駅:なし

さてさてなにげに忙しいゴールデンウィークまっただ中に、今度は熱海に突撃してみました。
ここ数年はポツポツとラーメン専門店が増えてきた、熱海。
こちらは老舗になるかと思いますが、果たしてどんなお店なんでしょ・・

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