幸華 / 伊東はラーメン屋といえば五目そばを食うのが定番って知ってました?

幸華 五目そば
五目そば 1000円
ノンジャンル系

コッテリ:◎○○○○(出汁感と醤油の風味がしっかりと出た中華スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(柔らか茹で加減のストレート細麺)
量の多さ:■■■■□(キャベツ・モヤシ・ニンジンなど野菜類にチャーシューほか)
おすすめ:アッサリ,ガッツリ,濃い味,中華,人気店,老舗,ぶらり,軽呑み,穴場,通し営業,ファミリー,接待,友人同僚,女性一人,バリアフリー

「中華料理 幸華
住所:伊東市桜木町2丁目3−1
TEL:0557−37−4413
営業時間:11:00〜20:30
休日:木曜
駐車場:10
座席:テーブル6×6,4×4,2×2 座敷あり
URL:なし
最寄り駅:なし

このところ伊東といえば武ぞうさんばっかり行っている僕ですが、たまには違うお店も・・ということで、街中の中華料理店に突撃してみました。

続きを読む

髄 / 食べ応えガッツリ!喰らえ男味の濃厚魚介豚骨つけ麺

髄 つけ麺
つけ麺 800円
つけ麺系

コッテリ:◎◎◎◎○(荒々しく魚介と魚粉がたっぷり効いた、濃厚魚介豚骨つけ汁)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(固めに茹で上げられたストレート太麺)
量の多さ:■■■■■(麺量多め。茹でたキャベツ、バラチャーシュー、わかめほか)
おすすめ:コッテリ,ガッツリ,ワイルド,濃い味,チャーシュー,通し営業,ファミリー,デート,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙

つけ麺 髄
住所:伊東市富戸1101−7
TEL:0557−51−0021
営業時間:11:00〜21:00
休日:不定
駐車場:9 (店前)
座席:カウンター4 テーブル2×5,4×1 座敷6×3
URL:つけ麺 髄
最寄り駅:なし

2012年7月24日オープンの新店。
地元の人なら誰もが知る、ゴリラの前に出来たお店です。
行ったことのある方の話だと、すっかり定着したあの濃厚魚介豚骨つけ麺ということで、ワクワクしながら突撃してみました。

続きを読む

伊豆ラーメンフェスタ / もいよいよ最終日!


皆さん、もう「伊豆ラーメンフェスタ」には行かれましたか?

月曜日より開催中の「伊豆ラーメンフェスタ 2011 in 伊豆ぐらんぱる公園 〜夏の陣〜」も、残すところあと1日となりました。

日替わりで県内外の蒼々たるラーメン店が繰り広げる味の共演に、数多くの地元民や観光客が足を止め、舌鼓を打っているようです。

実は昨日水曜日の夕方にも少しだけ顔を出したのですが、初日に体験した昼間の暑さに比べ、日が落ち始めた夕方の伊豆ぐらんぱる公園は涼しくなってラーメンがとても食べやすい感じ。
頬にあたる緩やかな風や、近隣で鳴く蝉の声が、伊豆らしいまったりと流れる時間が、とても心地よかった。。

そんなわけで、本当は夕方がオススメなんですが、今日は日中にまたまた突撃してきました。

初日に比べて雲一つ無い今日は、まさに猛暑。
風が無いのも手伝ってテント内は日陰にも関わらず汗がダラダラと流れ、まるで蒸し風呂に居るよう。

で、木曜日の今日ラーメンを提供していた店舗はこの7軒。

「ジャンクガレッジ」


「ラーメン多摩組」


「豚鶏中華そば 赤備」


「道玄」


「本枯中華そば 魚雷」


「金沢濃厚中華そば 神仙」


「麺屋 宗」

その中から2杯を食べてみました。

「道玄」のつけめん

臭みの無い牛骨ベースのつけ汁に、おからを練り込んだ平打ちの太麺。
一般的なつけ汁に比べてアッサリ目で、ジワっと塩の旨味が広がる。このつけ汁、メッチャ好み!

「麺屋 宗」の馬場麺

和えそば系。これも塩の旨味がジワっと来るタイプの和えそばで、特にレモンの果肉(皮の白い部分)がレモンフレーバーと苦味がポイント。困るくらい旨い!ちなみに混ぜ合わせる前はこんな感じ。

馬場麺ビフォア

ちなみに前日水曜夕方に食べたのはこちら。

「麺や 庄の」の鶏つけめん

注文ごとに炙って焼く鶏肉が香ばしくて旨っ!オイリーでコッテリとしたつけ汁だけど、塩味・旨味・酸味のハーモニーが美しい味わい。これも旨かったなぁ。

というわけで、プレイベントとしての「伊豆ラーメンフェスタ」は、泣いても笑っても明日が最終日
まだ行かれていない方も、何度か行ったという方も、是非行ってみて下さい!
19時終了ではありますが、その時間に到着してもまだ食べられるそうですよ!

「伊豆ラーメンフェスタ 2011 in 伊豆ぐらんぱる公園 〜夏の陣〜」
場所:伊豆ぐらんぱる公園 駐車場
住所:伊東市富戸1090
開催日:8月8日(月)〜12日(金) 10:00〜19:00(店舗により変動あり)
公式サイト:http://www.shaboten.co.jp/izu-ramenfesta2011/
参加店:日替わりで各6店舗、計30店舗を予定。

    12日(金)

  • ジャンクガレッジ
  • 赤備
  • 金沢濃厚中華そば 神仙
  • ラーメン多摩組
  • 頑固麺飯魂 気むずかし家
  • アイバンラーメン

中華 武ぞう / 伊東の皆さ〜ん、二郎が武ぞうさんで食べられますよ!


武二郎らぁめん 850円 (限定)
二郎系

コッテリ:◎◎◎◎○(背脂たっぷり醤油豚骨スープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(モチモチ感と風味がいい感じの縮れ平打ち太麺)
量の多さ:■■■■■(麺量多め。茹でたモヤシ・キャベツほか)
おすすめ:コッテリ,ガッツリ,ワイルド,オイリー,濃い味,中華,限定,人気店,ファミリー,友人同僚

住所:伊東市萩134−4
TEL:0557−35−1771
営業時間:11:00〜15:00
     17:00〜21:30
休日:月曜
駐車場:12
座席:カウンター7 テーブル2×1 座敷4×3
URL:http://www.c-takezo.com/
最寄り駅:なし

続きを読む

中華 武ぞう / まさかの上質な魚介出汁! まさかの全粒粉入り麺!

武ぞう−ぶしらぁめん
ぶしらぁめん 850円
魚介系
コッテリ:◎◎◎○○(魚介出汁の旨味がガツンと響く濃厚魚介スープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(全粒粉を練り込んだ風味と食感豊かな手打ち風縮れ太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。バラチャーシュー、穂先メンマ、ぶぶあられほか)
おすすめ:アッテリ ジンワリ オイリー 濃い味 中華 限定 人気店 ファミリー 友人同僚
住所:伊東市萩134−4
TEL:0557−35−1771
営業時間:11:00〜15:00
     17:00〜21:30
休日:月曜
駐車場:12
座席:カウンター7 テーブル2×1 座敷4×3
URL:http://www.c-takezo.com/
最寄り駅:なし

続きを読む

© 2005 - 2010 静岡ラーメン情報ブログ「しずめん!」