くうかい

くうかい−ラーメン

ラーメン 500円
豚骨系
「静岡風にアレンジしたという、醤油の風味立つマイルドな豚骨スープ」
コッテリ:◎○○○○(臭いを抑えたマイルド豚骨スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(多加水縮れ中細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。チャーシューにメンマほか)
おすすめ:アッサリ、ガテン、ワイルド、濃い味、オリジナル、人気店、安い
住所:静岡県藤枝市大洲2丁目30−6
TEL:054−636−5051
営業時間:11:00〜14:00
     17:00〜20:30
休日:木曜
駐車場:12
座席:カウンター6 テーブル10
禁煙:全席禁煙
出前:なし
URL:なし
雰囲気:子連れ○ カップル○
最寄り駅:なし


豚骨ラーメン専門店。
市街地から離れた場所にお店はありますが、
お昼時とあってお客の入りはなかなかのようです。
店内に入ると右手に券売機があり、
とりあえずスタンダードなラーメンを注文しました。
カウンターに座りましたが、目の前が厨房で、
なぜか胸から上が見えないような高さに簾が掛かっていました。
味集中システム?
ほんのり茶色付いたスープは、はっきりそれとわかる醤油風味と
その醤油風味にかき消されるようにわずかに獣臭がします。
サラッとした飲みやすい豚骨醤油スープです。
麺は多加水の縮れた中細麺。
具材はチャーシューにメンマ・海苔・ネギ。
店内には県内テレビで何位をとったというPOPが数多く飾られていました。

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