中華飯店 孫悟空

孫悟空−和風あごラーメン

和風あごラーメン 590円
和風系
「魚介出汁の風味が主張する、和風ラーメン」
コッテリ:◎○○○○(青っぽい香りの魚介動物スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(やや縮れた中細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。チャーシューにメンマ・のり・かまぼこ)
おすすめ:アッサリ、華やか、オリジナル、老舗、軽呑み、ファミリー、
     中華、炒め物
住所:静岡県掛川市大坂2886−2
TEL:0537−72−5092
営業時間:11:00〜14:30
     17:00〜21:00
休日:火曜
駐車場:30
座席:カウンター5 テーブル有 座敷有
禁煙:喫煙可
出前:不明
URL:なし
雰囲気:子連れ○ カップル○
最寄り駅:なし


同市150号線沿いにも系列店を構える、スープが売りらしい?お店。
いかにも中華料理店らしく、中国のお酒や飾り物が店内に多く飾られています。
テーブル中心の座席レイアウトは、個人利用というよりもファミリー・団体客を
狙ったものなのか、余裕のある作りです。
麺メニューを中心とした豊富なメニューは、
醤油・塩・味噌の他に豚骨や豚骨醤油などもありました。
一番ベーシックな醤油ラーメンでも400円台とリーズナブル。
ただ、それを一杯だけ注文するのもなんとなく気が引けるので、
ちょっと変わった「和風あごラーメン」を注文しました。
メニュー名どおり、スープは飛び魚の煮干し?風味豊かな、
独特の青っぽい臭いと旨味が前面に出た、甘みのあるあっさりとした醤油スープ。
コクや奥深さは無いものの、コッテリが苦手な方でも飲みやすいスープかと思います。
麺はたまごもつなぎに使ったという、やや縮れた中細麺。
具材はしっかりと味付けられたロースチャーシューにメンマ・かまぼこ・海苔。
セットメニューがかなり豊富でオトクなので、
ガッツリ食べる派の方にいいかも知れませんね。

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