ラーメン太郎 磐田見付店

ラーメン太郎−ラーメン

ラーメン(醤油) 580円
豚骨醤油系
「話し好きな女主人が仕切る、心温まるお店」
コッテリ:◎◎◎○○(ニンニク効いた豚骨醤油スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(多加水縮れ細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。炙りチャーシューに味付け玉子他)
おすすめ:コッテリ、スッキリ、ガテン、ワイルド、濃い味、安い、無化調、
     深夜、お手軽、ほんわか、ぶらり、軽呑み、穴場
住所:静岡県磐田市見付5789−4
TEL:0538−35−5863
営業時間:11:00〜14:00
     17:00〜23:00
休日:火曜
駐車場:2
座席:カウンター7 テーブル8
禁煙:喫煙可
出前:不明
URL:なし
雰囲気:子連れ○ カップル○
最寄り駅:いわた


やや入れ辛い駐車場ながら、
地元FCジュビロ磐田の大きな旗が目を引く元気のいいお店。
開店間もないからか、先客は無い。しかし、常連と思しきお客様が、
続々と続き、いつの間に活気のある店内へ。
メニューはアッサリ系の中華そば、トンコツ醤油のラーメン、
白濁したトンコツにつけ麺も用意する。
写真を見る限り、どれもパンチなりそうなルックス。
とりあえず、一番基本となりそうな、ラーメンを注文。
チャーシューを炙るときに投入したニンニクで作られる、
簡易的なニンニク油が香るそのスープは、茶濁したルックス通り、トンコツ醤油。
ややオイリーでコッテリとしており、甘みとコクに優れる。
ニンニクがワイルドに効き、パンチもある。
麺はやや硬めに茹で上げられた、縮れ細麺。
加水が多く、プルンとした食感が楽しい。
具材は生ニンニクで炙ったチャーシュー、味付け煮玉子、メンマ・ネギ
味のしっかり染みた玉子は、パンチのあるスープの中にあって逆に目立つ味付け。
軽快かつ様々に繰り出す女主人のトークに耳を傾けながら、
ワイルドなラーメンに舌鼓を打ちました。
かなりのジュビロ好きと見受けられます!

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