ラーメン（並） ４７０円
博多系
「濃厚スープに激ウマ平打ち極細麺！」
コッテリ：◎◎◎◎○（しょっぱめのコラーゲン豊富な濃厚豚骨スープ）
麺の太さ：◆◇◇◇◇（平打ち気味の細麺はカタメンが合うかも！）
量の多さ：■■□□□（麺量少なめ。チャーシュー・メンマ・ネギ）
おすすめ：必食、コッテリ、スッキリ、濃い味、人気店、老舗、安い、お手軽、ぶらり、
ほんわか、穴場、軽呑み
住所：福岡県福岡市中央区渡辺通５−２４−２６
ＴＥＬ：０９２−７４１−０２６７
営業時間：１１：００〜２３：００
休日：日曜
駐車場：なし
座席：カウンター１４ テーブル３４
禁煙：喫煙可
出前：なし
ＵＲＬ：なし
雰囲気：子連れ○ カップル○
最寄り駅：にしてつふくおか
近代化が進んだメイン道路に面した、ちょっとオールディーズな雰囲気のこちらのお店。
なんともいえないギャップとは裏腹に、地元博多っ子が次々と出入りする人気店。
そのためか、とても活気があって、期待もどんどこ高まります！
で、オーダーはもちろんラーメン。
赤みを帯びたスープは、ややしょっぱさが舌に刺さるものの、
のんびり啜っていると唇が張り付くほどのコラーゲンが抽出された、濃厚な豚骨スープ。
髄の風味もタップリ感じられ、素直にウマい！と思いました。
香りも獣臭さは殆ど無く、むしろ豚の甘ーい風味と醤油ダレの香りがたまりません！
これに合わされる麺は、平打ちストレート極細麺。
この麺がまた風味が良く、スープを良く絡めるので、ウンマイんですよ！凄く！
麺にスープが絡むってこういう事を言うんだよ！と教えてくれる、
お手本のような麺です。硬さは普通でオーダーしましたが、
これは硬めで食べたほうがよりウマいでしょうね。
具材は甘く味付けされたメンマにチャーシュー、ネギ。
突出するものは無いものの、地味に脇役に徹した名脇役といった感じです。
値段から考えてもとってもリーズナブルでウマい一杯！
ここは是非再突撃したいお店です！
これまたナイスなセレクト！
私が先週行った赤のれんとはエラい違いだ。
私も博多っ子になりたい！
初めまして、書き込み失礼いたします。
節ちゃんラーメン、すごい懐かしいです!!!
何年か前に、福岡に行った時に紹介してもらい食べましたー。相変わらず美味しいんですね。
何か、ラーメン食べたくなってきちゃった。。。
では、失礼します。
節ちゃんいいですね。再開発で立ち退きを命ぜられたらどうしよう、といった立地だったのを思い出します。驚くほど臭みがなくて醤油ダレが効いていて、しかもこってり感十分！。コラーゲンのせいで、箸やれんげがどんぶりにひっつくんですよね。ランチでチャーハンとラーメンのセットを食べて大満足でした。入り口のショーウインドウにFBSの視聴者ランキングで２３位くらいだと記したどんぶりが飾られていた記憶があります。こんなに旨いのに２３位（くらい）とは！と驚かずにはいられませんでした。ランキング上位も気になるところです。あー博多で仕事ないかな。
＞Net Tourerさん
節っちゃん良かったっす！旨かったっす！また行きたいっす！
是非博多っ子になって、私を呼んでください！（笑）
＞マサさん
はじめまして、コメントありがとうございます。
いや旨かったですよ！こんなお店が近所に欲しいですよ！
多分、ご記憶のお味がそのまま今でも楽しめるはずですよ！
是非また行けるといいですね。
＞おかぽんさん
えぇ、確かに微妙な場所にありました。ネットで見ると、アノランキングは
結構火種みたいですね。テレビは難しいものがあります。
次また博多に行ったら、恐らくここは外さないと思います。
・・・また食べたくなってきた（笑）