静岡伊勢丹「秋の大北海道展」に、函館ラーメンのお店が出店(10/30~11/5)

伊勢丹のイベントに、函館のラーメン店が出店します。
函館というと塩というイメージですが、こちらの一番人気は白味噌ラーメンだとか。
初来静ですね。現在、函館市内で2店舗を展開している模様です。

 

静岡伊勢丹の大北海道展
2013
1030日(水)~115日(火) 8階大催事場・プロモーションスペース
イートイン 10:30 ~ 19:00
<最終日230分終了/ラストオーダー:各日終了30分前>


北浜商店(函館市)

公開メニュー
◎函館塩ラーメン  840円
◎白みそラーメン  892円

函館の超メジャー店「あじさい」も白味噌味を開発したらしいですが、白味噌が最近の函館のトレンドなんでしょうか。
ネットで調べてみると、豚骨ベースで、甘味のあるまろやかなスープの模様です。

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