松坂屋静岡店「秋の大北海道展」【第2弾】に、函館ラーメンの代表格のお店が出店(10/23~10/28)

松坂屋静岡店のイベントに、あの函館ラーメンの有名店が出店します。
去年の9月末くらいにも来静していました。
函館ラーメンといえば塩ですが、今度は開発した新味を引っ提げて登場だそうです。

松坂屋静岡店「秋の大北海道展」【第2弾】
2013年10月23日(水)~10月28日(月) 本館8階大催事場
イートイン 10:00~19:00  ※最終日は17:30まで (ラストオーダー閉店30分前)


函館麺厨房あじさい(函館市)
提供メニュー
◎菜麗白極拉麺  950円(各日100食限り)
◎塩ラーメン  850円
◎正油ラーメン  850円
◎味彩極拉麺(背脂) 塩  900円
◎味彩極拉麺(背脂) 正油  900円
◎味彩極拉麺 黒(いかすみ)  900円
※トッピング ワンタン(3個)  100円
※トッピング 煮玉子(1個)  100円

以前食したこちらの基本の「塩」は、昆布ベースで色々なダシが混然一体となって深いコクが広がる、とても美味しいスープで、麺は固めに茹でられたプリプリ多加水ストレート細麺でした。
新味の「菜麗白極拉麺」は、鶏ガラベースの白味噌仕立てということです。白味噌ということは甘めに仕上げているということでしょうか。さて、どんなでしょう。

※10/24に伺い、注文しようとした正にその時、携帯に急用の連絡が入り撤退することに。
む、無念・・・。 メニューのみ追記しておきます。

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