一番軒

一番軒−ラーメン

ラーメン 600円
中華そば系
「老舗っぽいけど、店員さんは若い!」
コッテリ:◎◎○○○(やや濃い口のシンプルな豚骨鶏ガラ醤油スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(やや堅めに茹でられたストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。チャーシューにメンマ・海苔・ネギ)
おすすめ:アッサリ、濃い味、老舗、深夜、お手軽、ぶらり、軽呑み
住所:静岡県熱海市銀座町1−19
TEL:0557−81−5607
営業時間:11:00〜25:00
休日:月曜
駐車場:なし
座席:カウンター5 テーブル18
禁煙:喫煙可
出前:不明
URL:なし
雰囲気:子連れ△ カップル○
最寄り駅:あたみ


久しぶりに熱海にやってきましたが、
当日は市議会選挙投票日の前日。
多数の候補者が熱海の街中をひたすらグルグル・グルグル廻って
有権者に呼びかけています。
お店を探しながら街を散策していたんですが、
街宣車だけじゃなく、徒歩で呼びかけしている候補者もいて、
候補者から声掛けされない空白の時間は無かったですね。
とにかく、凄かったです。
余談が過ぎましたが、この選挙のためか、
未だ時間が早かったためか、やっているラーメン屋が凄く少なかった。。
でも、お陰で行きたいお店のストックが出来たので良かったです。
そんなわけで、こちらのお店。
有名店の直ぐ近くにあって、なかなか入るタイミングが無かったんですが、
今日は迷う事無く突撃してみました。
歴史ありそうな風貌の外観から、
年輩の店主が居るかなーと思ったら、意外にも若い店員さんが二人。
窓際のテーブルに座り、ラーメンをオーダーします。
スープはやや胡椒の効いた、豚や鶏ベースの中華スープ。
生姜の風味も結構あってちょっとスパイシーかも。
麺はややウェーブしたストレート細麺。
スープの吸い上げも良い感じ。
具材は巻いたバラチャーシューにジャクジャクとした噛み応えのメンマ、
海苔にネギです。
チャーシューを食べると、あぁこの煮汁をタレのベースにしているんだなーと判ります。
呑んだ後にはピッタリの、スパイシーなんだけど優しい、
そんなラーメンでした。

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