静岡伊勢丹で開催される「九州・沖縄物産展」に、那覇市の人気店が出店します。
昨年の今頃にも来静していました。
一番のお勧めは「軟骨ソーキそば」で、よく煮込まれて半透明のプルプル状態になった軟骨が美味しかった記憶が。
静岡伊勢丹「九州・沖縄物産展」
平成２５年８月６日（火）～８月１３日（火）８階プロモーションスペース
イートイン：１０：３０～１９：００ ＜最終日～１４：３０＞
※ラストオーダー 各日終了30分前
◆うちなあ家（沖縄県那覇市泊）
公表メニュー：
・トロトロ軟骨ソーキそば ８４０円
昨年食した時は、豊かな旨味がジワジワ来る優しい豚骨スープで美味しかったです。
ヨモギを麺に練り込んだ「ふ～ちばぁそば」が未食だったので、今回も提供されていれば是非食したいと思います。
