松坂屋静岡店に、札幌の人気ラーメン店が出店しています。
店主は、元、製麺会社の麺作りの職人だったそうですよ。
松坂屋静岡店開店80周年記念「夏の大北海道展・第1弾」
5月30日(水)~6月5日(火) 本館8階大催事場
10: 30~19:00(オーダーストップは各日閉場30分前)※最終日は午後4時閉場
◆札幌ラーメン武蔵(札幌)
基本メニュー
○色彩炙り味噌ラーメン 1100円 <各日80杯限り>
道内産の豚骨、豚足、鶏がら、野菜でスープをとったコク深いチンタンスープ(清湯スープ? 濁りのないスープのことでしょうか)を使用した、味噌ラーメンがウリのお店のようです。店主がこだわった、プリプリした高加水中太麺も高評価の模様。