九条ねぎラーメン ８００円
醤油系
コッテリ：◎○○○○（ジンワリ深い醤油スープに九条ネギの旨味が加わったアッサリスープ）
麺の太さ：◆◆◇◇◇（柔らかめに茹で上げられたウェーブ細麺）
量の多さ：■■■□□（麺量普通。九条ネギ、チャーシュー、メンマ、ナルト）
おすすめ：アッサリ,スッキリ,ジンワリ,濃い味,上品,通し営業,ファミリー,友人同僚,女性一人,バリアフリー,禁煙
住所：伊豆の国市吉田１５３−１（アピタ大仁店内）
ＴＥＬ：０５５８−７７−１８９０
営業時間：１０：００〜２１：００
休日：無休
駐車場：あり
座席：テーブルあり
ＵＲＬ：なし
最寄り駅：伊豆箱根鉄道 駿豆線 大仁駅
お久しぶりです。かなり高橋です。
前回の更新から１ヶ月以上も経ってしまってすみません。
でも、ラーメンはたま〜に食べてます。
近場ばかりですが、少しだけ足を伸ばして、伊豆の国市まで突撃してみました。
ブログでは取り上げていませんでしたが、実はこちらに突撃するのは２度目。
その１度目に行った際、一緒に行った方が食べていた「九条ねぎラーメン」が凄かったので、再突撃しちゃいました〜。
お店はアピタ大仁店という、昔で言うところのユニーデパート内にあります。
ユニーと言えばスガキヤ！と直ぐに思い浮かぶくらい、学生時代は何度もスガキヤでお世話になったんですが、今ではそのスガキヤを食べられるユニーも少なくなってしまい、寂しい限りです。
ちなみに、こちらのアピタ大仁店にもスガキヤありますよ。
余談が過ぎましたが、こちらのお店は清水町にある鳳翔グループの１つで、お店の売りは九条ねぎラーメンなんですが、同じ系列店の三島駅をちょっと下ったところにある、煌と同じく和風出汁のラーメンもありました。
デパートのフードコート内のお店と言うことで、店内はテーブル席が沢山並ぶ、広々とした空間。。
以前も某チェーン系ラーメン店だったようで、その時の雰囲気はわかりませんが、多分同じレイアウトでしょうか。
店内は丁度お昼時ということもあり、平日ではありましたが、買い物途中と思われる地元の方で賑わっていました。
話が前後してしまいますが、メニューは九条ねぎラーメンの他、味噌・塩・醤油につけ麺と、ラーメン専門店として一通り揃えられており、全般的にはアッサリ系のラインナップでした。
というわけで、今日は目当ての「九条ねぎラーメン」を注文。
普通サイズの丼に、山盛りのネギが目を引く一杯。
レンゲでそのネギをかき分けつつ、スープを飲んでみました。
配膳されたばかりではありましたが、既にネギの風味がスープに溶け込んでおり、
九条ネギ特有のフレッシュで青々とした旨味を感じつつも、煌譲りのスッキリサッパリとした旨味がじーんわりと広がる、和風スープ。
どちらかと言えば和風寄りの風味があり、アッサリ系と言うこともあり、しつこさの無い飲み口は安心の味ですね。
麺は柔らかめに茹で上げられた、ややウェーブした細麺。
ヌチっとした噛み応えがあり、穏やかに縮れているために程よくスープを持ち上げてくれます。
具材はドッサリと大量の九条ネギに、シットリ煮込まれ油分が抜けた品のある厚切りチャーシュー、甘味の淡いメンマにナルト。
僕はネギ好きなのでペロリ！と食べちゃいましたが、これだけ大量にネギが入っていると、やっぱり嬉しいですよね。
（このラーメンは、２０１２年２月２７日１２時３０分頃に食べました）
お店は１Ｆの奥にありますよ〜の「らーめん処 きらめき」さん。
