らーめん花月嵐 三島店

花月嵐−ラーメン街道一番星改

ラーメン街道一番星改 680円
家系風
コッテリ:◎◎◎○○(鶏油にトロミのある豚骨醤油スープ)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(ゴワゴワストレート太麺が「改」ポイント?)
量の多さ:■■■□□(燻製チャーシューにほうれん草、海苔・ネギ)
おすすめ:ガテン、コッテリ、ガッツリ、深夜
住所:静岡県三島市谷田183−4
TEL:055−973−6666
営業時間:11:00〜27:00
休日:無休
駐車場:14台
座席:カウンター7 テーブル16 座敷12
禁煙:全席喫煙可
出前:なし
URL:グロービートジャパン株式会社
雰囲気:子連れ○ カップル○
最寄り駅:みしまふつかまち


店内はテーブルや椅子等がやや汚れてベトベトしていたり、
店員の態度や接客・挨拶などに問題がありますが、
それを踏まえつつラーメンを食すとまぁまぁいけてます。
個人的には香ばしいBlackとこの家系チックな一番星が結構好きで、
今日もフラッと入ってしまいました。
レトルトスープなのでスープは落ち着いた感じで、
鶏油はスープに溶け気味ですが、風味はぼちぼち。
しょっぱいところまで真似しなくてもいいんですけど、トロミがあって
豚骨重いスープにスッキリ感を与えています。
麺が一番の改良点か、家系からするとやや細めですが、
ゴワゴワ食感の平打ちストレート太麺はなかなか。
具材も正統派?らしく、燻したチャーシューにほうれん草、
海苔・ネギ。
再度繰り返しますけど、この時間に多くを求めず、
ただ「食べるだけ」を目的とするなら、他にはないので、
選択肢の一つとしてはいいんじゃないでしょうか。

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