宝来軒

宝来軒−サンマーメン

サンマーメン 600円
中華そば系
コッテリ:◎○○○○(餡かけの酸味が強い、鶏・豚あっさり醤油スープ)
麺の旨さ:◆◇◇◇◇(やや堅めに茹でられた加水少な目の手もみ風細麺)
具の旨さ:■■□□□(米酢が強烈な野菜餡かけがたっぷり!)
おすすめ:ガテン、ガッツリ、ファミリー、お手軽、ぶらり、中華、アッサリ、炒め物、軽呑み、人気店
住所:静岡県伊豆の国市南條698−6
TEL:055−949−0954
営業時間:11:00〜14:00
     17:00〜19:00
休日:水曜
駐車場:3台
座席:カウンター5 テーブル8 座敷8
禁煙:喫煙可
出前:不明
URL:なし
雰囲気:子連れ○ カップル○
最寄り駅:いずながおか


ブログのコメントにて教えていただいたお店。
(管理人宛だったので、コメンター名は一応伏せておきます)
今日はお疲れ気味だし、ちょっと他にも用事があったので、
近場を探そうかなぁと思案。
そういえば教えていただいたお店があったなぁと。
で、早速突撃。
幹線道路からちょっと外れた所にあるお店は店内外ともにかなり
年季の入った感じ。威厳すら漂っています。
店の目の前に駐車場が3台分ありますが、
混むお店なので停められない場合があるかも・・・
運良く空いた駐車場に車を停め、早速突撃!
いかにも場末のラーメン屋という感じの店内は、
カウンターが5席、テーブル2卓、座敷が2卓ありました。
TVがBGMで、ちょうどのど自慢がやっていました。
なんかデジャヴな雰囲気。。
店内は満席で、駐車場同様、丁度一人客がカウンターを立ったので、
そこに座りました。
肩擦りながらラーメンを啜るのって久しぶりだなぁ。。
オーダーはコメンターオススメの、サンマーメン。
多分このブログを始めて初めてのサンマーメン。
スープは上に乗った野菜餡かけの酸味が支配するので、
イマイチ良くわかんなかったんですが、
やや濃い目に引かれた野菜・鶏ベースの醤油スープ。
ちょっとこの餡かけの米酢が強いかなぁ。。
ただ、元のスープがなかなかよさげな雰囲気なので、
普通のラーメンを食べてみたいと思いました。
麺は手もみ風の細麺。加水が少なめで、餡かけを乗せる関係上、
やや堅めな茹で加減。
具材は豚バラのこま肉にモヤシ、筍・ニンジン・キャベツに木耳の
米酢を効かせた餡かけ。
炒め加減が絶妙でなかなか旨かったです。
地元の方に愛されているようで、ひっきりなしにお客さんが入ります。
休みの昼間、ラーメンでも食べようかなって時に、
行きたくなるお店ですね。

タグ:

こちらの記事もオススメ!

Facebookコメント

コメント 8件

  1. 食極めし者 より:

    美味しそうですね〜。
    あんかけ系のラーメンには常にお酢をかける私にはとってもピッタリなラーメンかも!!!
    そういえば・・・サンマーメンってなんでサンマーメンていう名前なんでしょう???
    疑問・・・( ̄ヘ ̄)ウーン

  2. 次郎長 より:

    >コメンターさん
    正直餃子はあまりにも忙しそうで、
    頼むのを躊躇しました。。
    >食極めし者さん
    実は私もよく知らなくて、記事執筆中にWikipediaで調べました。
    http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3
    老舗系のラーメン屋では「サンマーメン」を良く見かけますけど、
    なるほどって思いました。

  3. 麺龍 より:

    いつも楽しく拝見してます。
    所で伊豆の国市 (大仁町)にある
    パチンコジョイランド大仁店手前にある
    ラーメン亭の タンメンが美味しいです。
    日によってスープのバラつきがありますが。。
    昼間の客は多いです。
    しかし変わったラーメンもあります。
    とんかつがのったラーメン
    から揚げがのったラーメン
    これらは絶対手を出さないように。。

  4. 次郎長 より:

    >麺龍さん
    ご高覧頂きまして、ありがとうございます。<(_ _)>
    なにやら面白そうなお店ですね。。
    手を出さないように気をつけますね・・絶対に(笑)

  5. 匿名 より:

    宝来軒善いですねぇ
    ラーメンが旨いから
    五目、ラーメン大、タンメン(平めん拒否)
    オールOK
    ギョーザは時々失敗する 皮手作りだもんな

  6. 次郎長 より:

    >名無しのラーメン好きさん
    はじめまして、コメント有難うございます。
    結構食べられていますね。
    大通りからちょっと中に入ったところにある、
    庶民的な雰囲気がなんともいえないいいお店ですよね。

  7. まるい大好き! より:

    五目そばを注文しました。
    スープのベースは豚ガラっぽいです。具はチャーシュー2枚、キャベツ、豚のこま肉、椎茸と筍の煮物、ナルト、かまぼこ、グリンピースと、確かに五目には五目ですが、地雷を踏んでしまったような。。。

  8. かなり高橋 より:

    >まるい大好き!さん
    コメントありがとうございます。
    久しく行っていませんが、相変わらずの人気ぶりなんでしょうね。

コメントを投稿する

© 2005 - 2006 静岡ラーメン情報ブログ「しずめん!」