グリーンヒル土肥

グリーンヒル土肥−ラーメン(牛乳)

ラーメン(牛乳スープ) 550円
牛乳系
コッテリ:◎◎○○○(醤油ベースのスープに牛乳のコクとまろやかさ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(加水率高めの縮れた中細麺)
量の多さ:■■■□□(醤油風味の強いバラチャーシューにメンマ・ネギ)
おすすめ:コッテリ、ファミリー、お手軽、ほんわか、濃い味
住所:静岡県伊豆市土肥2197−2
TEL:0558−98−0722
営業時間:8:30〜17:00
休日:無休
駐車場:あり
座席:テーブルあり
禁煙:喫煙可
出前:なし
URL:なし
雰囲気:子連れ○ カップル○
最寄り駅:なし


mixiの日記で盛り上がったネタ。
ワイルド★ダックさんのコメントで惹かれ、
Takuさんの突撃写真でさらに洗脳されちゃいました!w
伊豆に行くと、時々通る道なんですが、意外とスルー。
今日はここが目的地になりましたぁ!
お店は所謂、ドライブイン。
食べ物・トイレのほかに、おみやげ物もあります。
お土産の売店と併設されたお食事どころは、
ウッディな長テーブルが2卓と普通のテーブルが1卓。
外のテーブルもあるので意外と包容力はありそう。
多分ですが、喫煙可能。
注文は勿論、牛乳ラーメン。
ていうかここは逆に、ラーメンのスープを選ぶパターン。
ラーメンを→スープは何に?→じゃあ牛乳で!
みたいな感じ。
意外とレスポンス良く配膳されたラーメン。
スープはやや牛乳の匂いがするコクのある醤油ベースのスープ。
元のスープはまぁ、観光地のそれですが、自慢の牛乳を
ミックスすることによってコクとマイルド感が出ています。
ちょっとこのコクにやられて暫くレンゲが丼と口を行ったりきたり
しました。
例えるならポタージュスープですね。自家製で牛乳たっぷりなやつ。
牛乳の油脂が多いのでトロミが非常に強いです。
味は醤油ダレのインパクト。
麺は多加水な縮れ中細麺。これは醤油ラーメンに合わせた麺ですね。
ちょっとこの牛乳スープには不釣合いかも。
具材は醤油で煮込まれたバラチャーシューにメンマ、ネギ。
ドライブインとはいえど、牛乳をうまーく使ったスープは
なかなか侮れません!

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コメント 2件

  1. KID0425 より:

    本日食べてきました!!
    ゲテモノかな?と思ったのですが、意外なほど美味かったです!!
    チャーシューがちょっとしょっぱかったのですが、それ以外は美味しかったです!!
    結構はまる味ですね!

  2. 次郎長 より:

    そうなんですよ、実は私もおっかなびっくり食べたんですけど、
    意外と旨かった!w
    お土産やさんも怪しくていいっすよね!w

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