中華 正園

中華正園−ラーメン

ラーメン 450円
中華そば系
コッテリ:◎○○○○(豚が前に出たあっさり豚骨鶏がらスープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(やや縮れた加水率やや高めな細麺)
量の多さ:■■■□□(しっとり煮込んだチャーシューがなかなか)
おすすめ:ガテン、ガッツリ、お手軽、ぶらり、老舗、穴場
住所:静岡県三島市松本294−8
TEL:055−977−2858
営業時間:不明
休日:月曜
駐車場:3台
座席:カウンター8 テーブル10
禁煙:喫煙可
出前:あり
URL:なし
雰囲気:子連れ△ カップル△
最寄り駅:だいば


三島のプチラーメン通り(俺が勝手に名づけてます)の
真ん中へんに位置するこのお店。
その店内外は年季が入っています。
初老のご夫婦が切り盛りするお店は、カウンターが8席、
テーブル席が3卓あります。
これも味のうちでしょうが、店内はやや雑多な感じがしました。
それからちょっと臭いました。。
しかし、超が付く位のベテランご夫婦が作るラーメンや
炒め物はなかなか侮れなさそうです!
ラーメンは奥さんが作り、ご主人は良い匂いのする炒め物を担当。
本題のラーメンのですが、スープは豚が前に出た動物系の旨みが
出たあっさりスープ。失礼ながら意外と丁寧な仕事がされた、
なかなか美味しいスープでした。
麺はやや縮れた加水率やや高めの細麺。
具材はチャーシューに海苔・ネギにメンマ。
この値段でこの味はなかなかのコストパフォーマンスです。
未確認ですが、出前もやっているようで、
ご近所さんには大変重宝するでしょうね。
・・ていうか実際、出前で?ご主人は
休むことなく鍋を振っていました。

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コメント 2件

  1. 鈍感舌 より:

    かつて勤め先が松本だったので、よく出前をたのみました。
    近所のA豊も出前をしていましたが、私はこちらの方が好きでした。

  2. 次郎長 より:

    >鈍感舌さん
    そうだったんですか。
    鍋を振っているときの音と匂いでこりゃ旨そうだなぁ、
    出前も流行るわけだよなぁと思った次第です。
    値段も手ごろでいい感じですよね。

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