ラーメン山岡家−富士店

山岡家−醤油ネギラーメン

醤油ネギラーメン 690円(+中盛100円)
家系
コッテリ:◎◎◎○○(油多目でもそれほどコッテリせず・・)
麺の太さ:◆◆◆◆◇(やや幅広の太麺を固めチューニング)
量の多さ:■■■□□(ネギラーメンは白髪とサイコロチャーシューがイイ!)
おすすめ:ガテン、コッテリ、ガッツリ、ファミリー、ぶらり、濃い味、早朝、深夜
住所:静岡県富士市宮島1420−1
TEL:0545−64−7010
営業時間:24時間
休日:年中無休
駐車場:35
座席:カウンター10 テーブル25 座敷25
禁煙:カウンターのみ禁煙
出前:なし
URL:http://www.yamaokaya.com/
雰囲気:子連れ○ カップル○
最寄り駅:しんふじ


年中無休の24時間営業でトラッカーには嬉しいシャワールーム完備の家系インスパイアラーメン店です。
普段サッパリアッサリ上品なラーメンばかり食べていると、
たまぁーにこういう荒っぽいラーメンが恋しくなるんですよね。
今週はなんと富士に3度目なんですが、HM−Lineさんの
ブログを見て思わず突撃しちゃいました!
今日はなんとなく出汁が弱く感じましたが、
久しぶりの家系なのでガッツリといただきました。
後半はもうバカっぽくチューニング。
ニンニク2さじに豆板醤1さじ。
あぁ、家系にはやっぱりニンニクがマッチしますね。
それもこういう長時間カウンターにあるのに色が変わらない
ニンニクがよーく合います。
このチューニングで暫く舌が痺れてしまうのはまぁ、いいでしょ。
とりあえず、期待通りで満足な一杯でした!

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コメント 2件

  1. やっち より:

    シャワールーム完備とは! φ(.. )
    なんとも嬉しい家系ラーメン屋をハケーン!!
    機会があれば使うことになるかも。。。
    他の山岡家でも見たことないなぁ。

  2. 次郎長 より:

    なんとも怪しいラーメン店ですよw
    ていうかほかの店舗じゃシャワールーム無いんですか??
    富士店だけ??
    家系とはだいぶ離れた感じですが、それでも食べたくなっちゃうんですすよね。。特に夜中は重宝します。

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